Sate Usus

Mimifa Tifa
Mimifa Tifa @recipes_mimifa

Belum pernah masak usus ayam tapi kepikiran sate usus yg sering dijual... Kayaknya enak juga jadi coba buat sendiri. Dan boom! Ternyata rasanya gak kalah enakkk 😋 yuk, coba bikin..

Sate Usus

1 orang berencana membuat resep ini

Belum pernah masak usus ayam tapi kepikiran sate usus yg sering dijual... Kayaknya enak juga jadi coba buat sendiri. Dan boom! Ternyata rasanya gak kalah enakkk 😋 yuk, coba bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 tusuk
  1. 1/2 kgusus ayam
  2. Bawang putih
  3. Bawang merah
  4. 1 buahGula jawa
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 2 sdmMinyak goreng
  9. 1 buahasam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus setengah matang usus terlebih dahulu. Buang airnya setengah.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan gula Jawa.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan usus tadi. Tambahkan minyak goreng, saus tiram & garam. Rebus hingga harum dan aduk sebentar.

  4. 4

    Siapkan tusuk sate, kemudian pisahkan usus yg telah direbus satu per satu. Kemudian tusuk dan susun sate usus.

  5. 5

    Olesi teflon agar tidak lengket. Panggang di atas teflon hingga matang, sisa bumbu bisa digunakan sebagai olesan. Selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimifa Tifa
Mimifa Tifa @recipes_mimifa
pada
🔹stay to low profile & be a humble person🔹semua bisa masak enak👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa