Untuk melengkapi Nasi Tuna asap, saya membuat Sambal Matah dan Acar sayur sebagai menu pendamping, rasanya nikmat dan segar sekali. Selamat mencoba. Ini resep saya dapat dari Chef Ragil saat Parade Demo Masak event ulang tahun Cookpad. Sambal Matah ini masakan khas Bali. Biasa di sajikan dan disandingkan dengan Tuna asap, ikan bakar, Ayam Betutu dan lain lain. Kami semua suka makanan khas Bali yang paling suka Ayam Betutu sambal Matah, setiap kita liburan ke Bali yang paling diingat adalah Ayam Betutu sambal Matah. Bahkan mau balik ke Jakarta anak anak minta Take a way lagi. Sebagai oleh oleh😋 nah 2 Minggu kedepan kita semua akan liburan ke Bali kita akan ketemu Sambal Matah🤭 Happy🤗Source : Chef Ragil#PekanPosbar_SambalNusantara#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#PejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta

Kangen banget sama Bali, apa lagi makanan nya 🤤terus setiap ke Bali aku pasti makan Pork Sambel Matah di Eatwell jadi nya kepikiran deh coba buat sendiri.

Sambal matah ini cenderung ke pedas, gurih, segar ... sambal matah berasal dr pulau bali ... cocok banget di makan dengan sate maupun ayam atau ikan 😍

Berawal dari nyobain sambal matah pas di Bali, trus enak dan jadi suka. Akhirnya coba cari resepnya dan malah jadi salah satu sambal andalan haha..

Saking senangnya suamiku dengan sambal matah khas bali, akhirnya aku coba bikin sendiri dan alhamdulillah rasanya ga jauh beda sama sambal matah lainnya..

Cocok bgt utk teman makan daging😀 pokoknya sambal matah favorit💕

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus.Temannya si ayam betutu kemaren. Biar makin nampol pedasnyaSource: Laila Daud#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya#AgenRahasiaKeBali#Standart_SNI

Slamat pagiiiii......Assalamu'alaikuuumm.....👋😘Sambal matah merupakan sambal khas dipropinsi bali...arti dari kata matah ntu sendiri adalah mentah...yang berarti bahan dari sambal tersebut yang tnpa dimasak....n tidak diuleg juga.....Sambal ini enaagg...segeeerrr juga....dijamin pasti nagih dach.....🤭☺️Source : Sof#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

Kalo kemarin aku udah buat resep Sate Lilit khas Bali, sekarang aku mau buat pendampingnya nih. Yap sambal matah!Sambal matah merupakan sambal tradisional Bali loh dan dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus. Rasanya dijamin nagihhhh! EheheCara buat simple banget! Mau tau gimana caranya? Yuk cus langsung keresep aja!☺️#CookpadIndonesia#Cookpad_id#WeekendChallenge#JelajahResepRumahan

Siapa sih yang gatau Sambal Matah? Sambal khas Bali ini udah pasti banyak banget yang tau dan suka, buktinya salah satu merk mie instan dan fast food restaurant ngeluarin menu pake Sambal Matah.Bikin sambal yang satu ini udah pasti anti gagal, tinggal iris semua bahan terus tambahin minyak goreng yang panas. Kalo punya bawang merah, cabai rawit, sereh, jeruk nipis dan daun jeruk di rumah, coba deh bikin Sambal Matah!Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2

Untuk penyuka sambal matah, gak perlu jauh jauh ke Bali nih. Buatnya simple bangeeeeet. Jadi berasa di Bali ❤️Nah bisa di jadikan topping untuk ayam goreng dan di temani oleh plecing kangkung 👌🏼

Waktu kuliah di Bali dulu seneng banget makan sambal matah.. ☺