Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, gula pasir 70gr sampai gula larut menggunakan whisk
- 2
Masukkan terigu aduk hingga tidak bergerindil. Tambahkan susu dan minyak
- 3
Tambahkan baking soda dan baking powder
- 4
Aduk hingga adonan licin
- 5
Tambahkan choco powder
- 6
Mixer putih telur tambahkan cream of tartar
- 7
Masukan gula 100gr perlahan lahan
- 8
Kocok speed tinggi hingga putih telur Stiff Peak (apabila dibalik tidak tumpah)
- 9
Masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur perlahan. Menggunakan tehnik aduk balik
- 10
Lakukan hingga adonan putih habis
- 11
Masukan chocochip yang sudah di balur dengan terigu. Gunanya agar coklat chip tidak turun ke bawah adonan pada saat di panggang
- 12
Masukan adonan dalam loyang chiffon 22 cm tanpa di oles margarin/trigu
- 13
Panggang dalam oven 140selama 40 menit api atas bawah
- 14
Ganti api menjadi 160api bawah selama 20 menit
- 15
Lanjutkan api atas 140 derajat selama 20 menit
- 16
Balik loyang/ apabila adonan telah matang sampai benar benar dingin. Gunanya agar adonan tidak ambles/turun kempis
- 17
Keluarkan dari loyang menggunakan pisau seset pinggir loyang.
Resep Serupa
-
Coklat chiffon cake Coklat chiffon cake
Penasaran sama teksturnya yg teramat lembut, serat halus dan cake nya tinggi kokoh, akhirnya menemukan resep yg pas banget sesuai keinginan, happy banget makkk Ike Nofiatin -
-
Chiffon Cake Coklat Chiffon Cake Coklat
Cake ini sangat lembut & rasanya enak pas tidak terlalu manis.. jika suka manis bisa ditambahkan sedikit lagi gulanya😊👍 susan suyanah -
Chiffon cake coklat Chiffon cake coklat
#PilihMasak karena pengin nyenangin anak2 😊😊 . Sebenarnya hari ini lagi males buat masak di dapur.Tapi karena mulai kemarin si kecil minta dibuatkan cake yang rasa coklatnya kuat, terpaksa pagi ini bikin chiffon cake coklat 😉😉 biar nanti kalau si kecil pulang sekolah, sudah jadi cakenya.Tiap kali bikin chiffon cake saya selalu pakai resepnya mbak Yun Andriyani krn mmg rasanya pas dan anti gagal 😊Source resep mbak Yun Andriyani.#PejuangGoldenBatikApron#MgKe36#Bakerpad_Anekakudapan#PilihMasak#beforeafter_cookpad#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Chiffon Coklat Cake Chiffon Coklat Cake
Ini saya rebake dari resepnya mbak Linagui Kitchen. Ternyata lembut banget dan membutuhkan ketelitian dan kesabaran untuk membuatnya.Semua keluarga menyukai dan cocok dengan tekstur, dan rasa dari cake ini.Yukk yang mau mencoba juga silahkan.... Tekky Wahyu Wijayanti -
Chiffon cake coklat Chiffon cake coklat
Hoby bgt mkn kue yg lembut" pas dimulut apalagi nyoba bkn yg rasa coklat Hhhhmmmm enaakkk bgt manisnya pas krn ga bgtu sk manis,. Pas dgn lgsg potong cepet ludes nya😅😋 Ritha -
Chiffon Cake Coklat Chiffon Cake Coklat
Kpn hari makan snack bock dg isian chiffon cake coklat enaaakkk banget. Jd penasaran sm resepnya & akhirnya nemu resep kue ini di cookpadnya Mba Tiara Kusumawardhani, chiffon dg Dark Cooking Chocolate. Kelihatan nyoklaaat banget, coklat pekat looks sooo yummmyy.... Dan ternyata memang beneran rasanya enak & nyoklat. @dokterdianna -
-
Chiffon cake coklat Chiffon cake coklat
Usahakan telur yg fresh dan terbaru ya bun agar putih telur cepat mengembang maksimal.. #PejuangGoldenApron3 #Week5 #sifoncake #sifoncoklat Donna Mayha -
-
Chiffon Cake Coklat Chiffon Cake Coklat
Chiffon coklat tanpa DCCSource : Ci Tintin Rayner#SayangAnak#SiapRamadan Eva -
Chiffon cake coklat Chiffon cake coklat
Seperti biasa lagi doyan baking, sumber saya ambil dari trivina kitchen Rizqi Paramita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar