預備食材

3 人份
  1. 大黃瓜半條
  2. 澎湖花枝丸5顆
  3. 洋蔥1/4
  4. 胡蘿蔔一小段
  5. 2
  6. 蒜頭3
  7. 蓮藕粉一大匙
  8. 黑胡椒鹽少許

料理步驟

  1. 1

    大黃瓜切塊、胡蘿蔔切片、 花枝丸一顆切3 片,蒜頭拍碎、 洋蔥切小片、 下蔥白切段,蔥綠切細段

  2. 2

    些許油蒜頭、 洋蔥、蔥白、 花枝丸下鍋中小火煎至花枝丸微金黃,下胡蘿蔔微炒一下,再放大黃瓜、胡椒鹽微拌炒一下,加一碗水 蓋鍋蓋悶煮5 分

  3. 3

    之後將一大匙蓮藕粉加一大匙水調散均勻淋上,拌炒一下灑上蔥綠即可

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
 Ting匠手作
Ting匠手作 @ting_4852
發布於
喜歡學習烘焙~ 變化口味及造型~希望做出健康美味兼具的給家人朋友品嚐
繼續閱讀

相似食譜