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Guacamole marino

kmaru176
kmaru176 @cook_1126267
Colombia

Este guacamole es muy fresco, el sabor dulzón que le dá el mango lo hace exótico.

Guacamole marino

Este guacamole es muy fresco, el sabor dulzón que le dá el mango lo hace exótico.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2Paltas o aguacates sin piel y sin semilla, los cortamos en cubos
  2. 100 grcamarón tigre ya limpios
  3. 2brrs. palmitos de cangrejo o surimi en brunoisse
  4. 1/2cebolla cabezona morada en brunoisse
  5. Cilantro finamente lo picamos
  6. Zumo de limón
  7. 2chiles serrano en brunoisse
  8. 2tomates no muy maduros sin semillas y en cubos
  9. Salpimienta
  10. Mango tommy en cubos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En bol vertemos todos los ingredientes, mezclamos, cubrimos con papel film, reservamos en nevera 10 - 15 minutos como máximo para conservar la frescura de los ingredientes.

  2. 2

    Lo debemos hacer antes de servir, si la dejamos mucho tiempo se echa a perder.

  3. 3

    Acompañamos con triángulos de tortilla , t.tacos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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kmaru176
kmaru176 @cook_1126267
Colombia
" Comienza tu dìa con una sonrisa y veràs lo divertido que es ir por ahì desentonando con todo el mundo ".
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