Oseng mercon tetelan

rahayu saraswati
rahayu saraswati @endeus_licious

Dimakan pakai nasi hangat, bikin nambah terus nggak mau berhenti. Serius se-enak itu, nagih banget.

#PejuangGoldenApron3

Oseng mercon tetelan

Dimakan pakai nasi hangat, bikin nambah terus nggak mau berhenti. Serius se-enak itu, nagih banget.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtetelan
  2. 1 genggamCabai rawit (sesuai selera)
  3. sesuai seleraCabai merah
  4. Garam
  5. Gula jawa
  6. Kaldu bubuk
  7. Laos
  8. Jahe
  9. Daun salam
  10. Sereh
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan yang sudah dipotong potong sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu, laos, jahe, sereh dan daun salam sampai harum, kemudian masukkan tetelan yang sudah direbus, aduk aduk

  3. 3

    Tambahkan air sisa rebusan tetelan (kaldu) jangan terlalu banyak, ke dalam tumisan tadi, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula jawa.

  4. 4

    Koreksi rasa, masak hingga kuah agak menyusut

  5. 5

    Santap dengan nasi hangat 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahayu saraswati
rahayu saraswati @endeus_licious
pada

Komentar (2)

Resep Serupa