Sayur Labu Siam Tahu
Di hari raya idul adha, sayur labu siam ini cocok disajikan sebagai makanan pendamping menu daging2an. Seharusnya pakai kacang panjang dan telur puyuh, tapi karena ga ada saya skip. Silakan ditambahkan aja ya klo ada 😁
Sayur Labu Siam Tahu
Di hari raya idul adha, sayur labu siam ini cocok disajikan sebagai makanan pendamping menu daging2an. Seharusnya pakai kacang panjang dan telur puyuh, tapi karena ga ada saya skip. Silakan ditambahkan aja ya klo ada 😁
Cara Membuat
- 1
Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊
- 2
Potong labu menjadi 2 bagian, kemudian saling putar/gosok kedua potongan tsb sampai keluar getahnya. Cuci bersih kemudian potong bentuk korek api. Rendam dengan air garam. Diamkan.
- 3
Goreng tahu yang telah dipotong sampai berkulit, kemudian sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, cabe, dan gula jawa. Masak sampai harum dan berubah warna.
- 5
Masukkan air dan santan. Tunggu sampai mendidih. Sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- 6
Setelah mendidih, masukkan labu dan tahu. Tips: ketika mau meniriskan labu, peras supaya keluar getahnya lagi.
- 7
Tambahkan garam/himsalt dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, kemudian masak sampai matang.
- 8
Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan. ☺
Resep Serupa
-
Sayur Labu Siam Tahu Sayur Labu Siam Tahu
Buat pasangannya lontong pake sayur labu siam juga cocok. 🥰🥰
-
Sayur Labu Siam Tahu Sayur Labu Siam Tahu
Bersyukur banget masih bisa nemu sayur labu siam disini, krn termasuk sayur kesukaan saya. Biarpun harganya klo dikonversi ke rupiah lebih mahal sih 😅 ini saya pakai campuran tahu dan cabe hijau (udah pedas). Kalo ditambah daun salam pasti lebih enak. Yuk dicoba,,#CookpadCommunity_Depok
-
-
Sayur Labu Siam Tahu Sayur Labu Siam Tahu
Sayur ini diciptakan saat malam hari jadi pas pagi tinggal di hangatkan deh😁
-
-
Sayur Labu Siam Tahu Sayur Labu Siam Tahu
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret
-
Sayur Labu Siam tahu Sayur Labu Siam tahu
Makan sehat harus ada sayurnya ya mamsay..tapi ada pilihan sayur yg ga melulu berdaun tp jg ennnak bgt buat menu harian kluarga..#SayurTanpaDaun#GAS2025#Labusiam
-
-
Sayur Labu siam tahu Sayur Labu siam tahu
manfaatin sisa bahan di kulkas (belum belanja lagi)
fara ika nastiti -
Sayur labu siam tahu Sayur labu siam tahu
Sayur yg enak dimakan sama lontong..tapi lontongnya gak ada...hhee#PejuangGoldenApron3
-
Sayur labu Siam udang tahu Sayur labu Siam udang tahu
Ada stok labu siam, bingung mau disayur apa, cek di kulkas ternyata ada tahu sama udang cuss dikolaborasi kan jadi satu, jadi sayur menu lebaran hehehe, tp bhubung gak ada ketupat ato lontong cukup pake nasi aja udah endess
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar