العصبان

منال منال
منال منال @cook_16573971
انا من المدية متزوجة وام لبنتين

اكلة جزائة تقليدية

شارك

المكوّنات

  1. كرشة
  2. احشاء الكبش منقيين ومغلينهم
  3. رية. حمص مشمخ ارز
  4. التوابل:
  5. فلفل اسود عكري حلو وحار
  6. راس الحانوت
  7. زنجبيل
  8. كركم
  9. قصبر
  10. ملح زيت
  11. 2بصل مقطع رقيق
  12. 2طماطم مقطع رقيق
  13. ثوم مرحي
  14. قسبر
  15. كرافس مقسمين رقيق
  16. نعناع مقسمين رقيق

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكرشة ونقيها مليح ونقسمها ونخيطها على شكل كيس ونخلي شويا باه نعمرها

  2. 2

    نخلط جميع المكونات

  3. 3

    نعمر الكرشة مليح ونكمل نخيطها

  4. 4

    في طنجرة نحط بصل مرحي وتوابل ملح فلفل اسود عكري وزيت طماطم علب ونخليها تتقلا مع العصبان مليح ونمرق ونزيد الجلبانة ونخليه يطيب

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
منال منال
منال منال @cook_16573971
نُشرت في
انا من المدية متزوجة وام لبنتين
احب الطبخ و الحلويات كثيرا وكل ما هو جديد في الحياة اليومية و الديكور وتزين.
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة