Roti sobek isi nutella

citra ayu
citra ayu @citraayu
MD, USA

Pertama kali bikin roti, belom bs rapi. Masih hrs byk latihan. Tapi lumayan hasilnya anak2 doyan. Sekejap lsg habis

Roti sobek isi nutella

12 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin roti, belom bs rapi. Masih hrs byk latihan. Tapi lumayan hasilnya anak2 doyan. Sekejap lsg habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 gtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 50 ggula castor
  4. 1 butirtelur
  5. 5 gragi instan
  6. 100 mlsusu cair
  7. 45 gbutter
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Isian
  10. Nutella
  11. Bahan olesan
  12. 1 buahkuning telur
  13. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, ragi, susu bubuk, telur. Aduk rata. Tuangi susu. Ulenin sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis.

  3. 3

    Bulatkan adonan simpan dalam wadah tutup dengN plastik wrap. Diamkan sampai mengembang 2x lipat (Saya diamkan 40 menit). Lalu kempeskan dan uleni sebentar.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 11 buah (sesuai selera). Beri isian nutella. Bulatkan. Tata di loyang uk 20cm yg telah dioles margarin.

  5. 5

    Tutup dengan plastik wrap sampai mengembang lagi sekitar 20menit. Oles dengan bahan olesan. (Ini loyang sy kgedean ya hampir 23cm, jd adonan renggang2 gt. Klo pake loyang 20 pas cakep)

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan suhu 170C/340F 20menit/sampai matang (itu sy 25menit kyknya klamaan). Keluarkan dr oven Oles butter.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citra ayu
citra ayu @citraayu
pada
MD, USA
Mamak yang coba coba masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa