হার্ট সিনামন রোল (Heart cinnamon rolls recipe in Bengali)

Sandhya Dutta
Sandhya Dutta @cook_23297314
Barrackpore

#NoOvenBaking
সেফ নেহার এই অসাধারন চ্যালেন্জটা কমপ্লিট করতে সত্যি খুব ভালো লাগছে| দ্বিতীয় রেসিপিটি সত্যিই খুব মজাদার রেসিপি এবং এর ফলে আমরা অনেক কিছু শিখতেও পারছি | আর এই সিনামন রোলটি খুব চটজলদি ও অভিনব রেসিপি

হার্ট সিনামন রোল (Heart cinnamon rolls recipe in Bengali)

#NoOvenBaking
সেফ নেহার এই অসাধারন চ্যালেন্জটা কমপ্লিট করতে সত্যি খুব ভালো লাগছে| দ্বিতীয় রেসিপিটি সত্যিই খুব মজাদার রেসিপি এবং এর ফলে আমরা অনেক কিছু শিখতেও পারছি | আর এই সিনামন রোলটি খুব চটজলদি ও অভিনব রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ মিনিট
৪ জন
  1. ২৫০ গ্রাম ময়দা
  2. ৪ টেবিল চামচ দুধ
  3. ১ টেবিল চামচ ভিনিগার
  4. ২ চা চামচ বেকিং পাউডার
  5. ১ চা চামচ খাবার সোডা
  6. ১/৪ চা চামচ নুন
  7. ২ টেবিল চামচ চিনি
  8. ৩ টেবিল চামচ বাটার / মাখন
  9. ১ টেবিল চামচ দারুচিনির গুঁড়ো
  10. ২ টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ময়দা, চিনি,নুন,বেকিং পাউডার,খাবার সোডা, ভিনিগার মেশানো দুধ, বাটার এক সাথে মিশিয়ে ভালো করে মেখে একটা ডো বানিয়ে নিতে হবে |

  2. 2

    ডো টাকে একটা প্লাস্টিকের সাহায্য ঢেকে রাখতে হবে | ২০ মিনিট মতো |

  3. 3

    এবার ঐ ডো টাকে অারো একটু মেখে নিতে হবে | এবার ডো টাকে একটা চৌকো সেপের বেলে নিতে হবে | তার ওপর ব্রাউন সুগার,বাটার, দারুচিনি গুড়ো এক সাথে মিশিয়ে ওই‌ রুটির ওপর মাখিয়ে নিতে হবে |

  4. 4

    এবার দু দিক দিয়ে সমান কোরে রোল পাকিয়ে নিতে হবে | অার ২ ইনচ্ দুরেএকটা করে পিস কেটে নিতে হবে |

  5. 5

    প্রত্যেক পিসে হারটের সেপ দিয়ে নিতে হবে |

  6. 6

    কড়াই গরম করে তাতে একটা মোল দিয়ে তার ওপর একটা ফয়েল রেখে তাতে বাটার ব্রাশ করে নিতে হবে | তার ওপর সিনেমন রোল বসিয়ে দিয়ে ঢেকে দিতে হবে ২০ মিনিট |

  7. 7

    এবার রোল এর ওপর বাটার ব্রাশ কোরে নিতে হবে | ২০ মিনিট পর নামিয়ে ওপর দিয়ে অাইসিন সুগার ছরিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন হার্ট সিনামন রোল |

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sandhya Dutta
Sandhya Dutta @cook_23297314
Barrackpore

Similar Recipes