Ramuan

-+50 minit
3 orang
  1. 👉Ubi kentang (5 biji)
  2. 👉Susu segar (1 cawan)
  3. 👉Serbuk lada sulah
  4. Kuah kentang
  5. 👉 2 cawan air
  6. 👉 1 kiub ayam
  7. 👉 1 biji bawang besar (dikisar)
  8. 👉 2 ulas bawang putih (dikisar)
  9. 👉 4 sudu majerin
  10. 👉 1 cawan tepung gandum
  11. 👉 Sedikit serbuk lada hitam dan lada sulah

Cara Memasak

-+50 minit
  1. 1

    A) LANGKAH MEMBUAT KENTANG PUTAR

  2. 2

    1. Rebus Kentang

    Mula-mula, potong kentang berbentuk dadu dan rebuskan selama lebih kurang 20 minit.

  3. 3

    2. Lenyek

    Selepas itu, toskan dan lenyek. Gaulkan bersama susu segar dan lada sulah. Kentangnya dah pun siap.

  4. 4

    B) LANGKAH MEMBUAT KUAH

  5. 5

    1. Reneh Bahan

    Untuk membuat kuah, mula-mula didihkan air dan masukkan kiub ayam bersama bawang besar dan bawang putih yang telah dikisar.

    Renehkan selama 10 minit. Tutup api dan toskan air rebusan ini ke dalam sebuah bekas. Ketepikan dulu.

  6. 6

    2. Cairkan Marjerin

    Seterusnya, cairkan marjerin dan masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Kacau sehingga tepung larut dan tidak berketul.

  7. 7

    3. Gaulkan Dengan Air Rebusan

    Kemudian, masukkan air rebusan yang telah ditoskan tadi ke dalam campuran marjerin dan tepung. Campurkan sedikit demi sedikit.

  8. 8

    4. Tabur Serbuk Lada Hitam

    Akhir sekali, taburkan serbuk lada hitam dan lada sulah mengikut kuantiti dan citarasa anda. Siap untuk dihidang!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen (2)

Cahaya Hati Ku
Cahaya Hati Ku @cook_22808843
Hihihi😁 try lah cik, nanti share gambar ya🤗

Ditulis oleh

Cahaya Hati Ku
Cahaya Hati Ku @cook_22808843
pada

Resipi Sepertinya