Pucuk Paku Masak Lemak Kuning

Lauk tengah hari saya hari ni..teringin sgt nak makan pucuk paku masak lemak kuning style mak saya ni sebab dah lama tak makan. 2-3 hari dah cari pucuk paku, hari ni baru jumpa..sedap makan dgn nasi & ikan goreng panas2 cicah sambal belacan 😋👍
Pucuk Paku Masak Lemak Kuning
Lauk tengah hari saya hari ni..teringin sgt nak makan pucuk paku masak lemak kuning style mak saya ni sebab dah lama tak makan. 2-3 hari dah cari pucuk paku, hari ni baru jumpa..sedap makan dgn nasi & ikan goreng panas2 cicah sambal belacan 😋👍
Cara Memasak
- 1
Cabut pucuk paku dari batangnya. Alhamdulillah betul2 dpt pucuknya..bukan daun..
- 2
Tumbuk bawang merah, kunyit & ikan bilis hingga agak halus. Biasanya saya guna seekor ikan selayang/sardin rebus, tapi saya terlupa beli tadi, jadi saya guna ikan bilis saja..pun boleh & sedap
- 3
Panaskan santan, kemudian masukkan bahan2 tumbuk tadi & lada hitam
- 4
Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah. Bila dah mendidih, masukkan gula, garam & pucuk paku
- 5
Masukkan juga bawang besar & cili merah. Kacau hingga semuanya sedikit layu & tutup api
Resipi Sepertinya
-
Pucuk Paku Tumis Belacan Pucuk Paku Tumis Belacan
Lauk lockdown simple2 je.. janji sedap.. Pucuk paku tumis belacan makan bersama nasi & ikan goreng.. cicah sambal belacan dah cukup.. cakap suami saya.. sedap makan lauk kering2 macam ni sekali sekala katanya.. Nor Al Fatihah -
Masak Lemak Cili Api Pucuk Paku Masak Lemak Cili Api Pucuk Paku
#goldenapron2020#minggu31Bila nak masak lemak pucuk paku, jenis batang muda diperlukan. Tapi agak susah juga nak jumpa sebab penjual campur pucuk paku muda dan tua dalam satu ikat. Kadang-kadang terpaksa belek lama nak beli pucuk paku😅Kebetulan en suami yang beli pucuk paku, saya masak jea la. Banyak juga tak boleh ambil sebab batang pucuk paku keras.Salah satu menu yang biasa masak yang guna pucuk paku adalah masak lemak cili api. Jom cuba masak resepi yang mudah ini😘 Noor Hassan -
Masak Lemak Pucuk Paku Masak Lemak Pucuk Paku
Masak lemak pucuk paku style akak. Suka sangat lauk ni tapi tak leh buat selalu satg berangin satu badan 😂.Petua mak akak kalau masak sayur pucuk paku macam ni campak sikit lada hitam buat hambat 'angin'. Norashikin Rahmat -
Ikan Siakap Masak Asam Cuka Ikan Siakap Masak Asam Cuka
#goldenapron2020Tiga hari lepas suami saya bawa balik ikan siakap yang di pancingnya di kolam. Dia teringin nak makan ikan masak cuka, jadi dia minta saya masak hari ni. Tak nak kuah banyak2 katanya, nak kering2..nak rasa ikan tu je masam2 menyerap dengan kuah. Makan dgn nasi panas2 cicah sambal belacan..bertambah2 makan.. Nor Al Fatihah -
Kerabu Nangka Kerabu Nangka
#goldenapron2020Jemu makan lauk berkuah..hari ni teringin nak makan lauk kering2..nangka pun dah selalu buat masak lemak & gulai..jadi hari ni saya buat kerabu nangka versi Terengganu..ikut resepi yg di ajarkan mak kepada saya dulu..tapi mak saya guna pucuk paku..saya olah sedikit dengan mencuba nangka pula & tambah kerisik utk menyedapkan lagi kerabu ini..sedap di makan dengan sambal belacan & nasi panas2.. Nor Al Fatihah -
Masak Lemak Pucuk Paku Masak Lemak Pucuk Paku
Berapa hari dah teringin nak makan pucuk paku. Asik la takde kt kedai. Rezeki semalam mak mertua bagi, terus la kita pecut buat masak lemak 🤭 macam biasa cara saya suka tumis dlu bahan-bahan ani skmn -
Pucuk Paku Taugeh Goreng Pucuk Paku Taugeh Goreng
Mengidam pucuk paku ni dah seminggu lebih dah. Pergi merata2 kedai termasuk pasar malam pun tiada😪. Tu pergi pasar pagi, jumpa satu ikat pucuk paku. Tu pun daun sikit2 je. Tapi jadilah yer. Buat lepas teringin. Nak bagi banyak, tu hakak tambah taugeh tu. Banyak ler sikit rupanya haa😬 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Pucuk Paku Masak Lemak Pucuk Paku
#minggu32 #goldenapron2020 #cookpadmalaysiaKali ini saya kongsikan resepi ala kampung, masak lemak pucuk paku.Saya gunakan isi kupang fresh sebagai penambah bahannya.Sedap ia digandingkan bersama. Murni's LittleKitchenz -
👩🍳Masak Lemak Telur Puyuh Pucuk Paku 👩🍳Masak Lemak Telur Puyuh Pucuk Paku
Lauk untuk iftar. Sesuai betul pucuk paku bergabung dengan telur puyuh dalam masak lemak ni. Lauk popular juga ni.Makan dengan nasi dan Cicah sambal belacan ..memang sedap.🤤2 Bahan Cookpad Magic Pantry:*Telur Puyuh (3 p)*Pucuk Paku (3 p)Total= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge2#Iftar#TelurpuyuhPucukPaku#pejuang2KResipi1978/2K125/2024 Mahadiah -
Masak lemak pucuk paku Masak lemak pucuk paku
#goldenapron#minggu23#saturesepisatupohonJemu dengan sayur pucuk paku di goreng kali ini saya masak lemak pula.cukup di hidangkan bersama ikan goreng dan sambal belacan serta sedikit ulaman lengkap sebagai juadah hidangan tengahari. Lily Suryani Mohd Ali -
Masak Lemak Pucuk Paku Sotong Masak Lemak Pucuk Paku Sotong
164/2021/RoadTo1k/849Sebenarnya hakak dan buntu nak masak apa dah pucuk paku ni🤭. Tu buat carian di Cookpad terjumpa resipi dari @nikliana84. Helok pulak ada squid rings dalam freezer. Maka terjadilah resipi Masak Lemak Pucuk Paku Sotong atau nama asalnya Sotong & Pucuk Paku Masak Lemak Cili Padi 😬 Salina Jalaludin -
Gulai Lemak Pucuk Paku Dengan Tempe Gulai Lemak Pucuk Paku Dengan Tempe
#goldenapron2020Nampak pucuk paku kat pasar. Sedap ni kalau buat masak lemak. Suami nak makan tempe. Kita campur je la sekali. Henny Suhaina
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)