Sup Daging Sapi

Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
Surabaya

Source : Novi Lova

Sesi sharing Colam Ngebakso minggu lalu dengan tema Hobi Makan Tetap Langsing.
Tema yang seru nih.... udah penasaran gimana tips dan trik untuk saya yang hobi makan tapi cita-cita tetap langsing.
Bersama Dokter Novi Lova, rasanya sharingnya ga cukup dengan durasi 1,5 jam ya.... Bahkan sampai malam pun WAG Colam masih sibuk berdiskusi dengan tema tersebut.
Recook dari akun Dokter Novi Lova, saya pilih Sup Daging Sapi. Terima kasih sharingnya ya Dok...
Stay healthy, Stay strong, Stay Slim......

#HobiMakanTetapLangsing
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithNovi
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu22

Sup Daging Sapi

Source : Novi Lova

Sesi sharing Colam Ngebakso minggu lalu dengan tema Hobi Makan Tetap Langsing.
Tema yang seru nih.... udah penasaran gimana tips dan trik untuk saya yang hobi makan tapi cita-cita tetap langsing.
Bersama Dokter Novi Lova, rasanya sharingnya ga cukup dengan durasi 1,5 jam ya.... Bahkan sampai malam pun WAG Colam masih sibuk berdiskusi dengan tema tersebut.
Recook dari akun Dokter Novi Lova, saya pilih Sup Daging Sapi. Terima kasih sharingnya ya Dok...
Stay healthy, Stay strong, Stay Slim......

#HobiMakanTetapLangsing
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithNovi
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi, presto, iris kotak
  2. 500 mlkaldu daging (dari air rebusan daging)
  3. 2 buahwortel, potong bentuk kubis
  4. 1 buahkentang, potong bentuk kubis
  5. Secukupnyakembang kol potong per kuntum (skip)
  6. Bumbu:
  7. 6 siungbawang merah, cincang halus
  8. 4 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1/2 buahbawang bombai, iris tipis
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 butirpala, parut
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  16. 1 batangdaun seledri
  17. 1 batangdaun bawang
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan panci dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan wortel dan kentang, tambahkan air kaldu. Masak hingga 1/2 matang.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica, pala dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan sayuran empuk. Tambahkan daun bawang dan seledri. Matikan api.

  4. 4

    Siap dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
pada
Surabaya
Cooking is about having fun in the kitchen.Do your very best and be happy.
Lebih banyak

Resep Serupa