Asem-Asem Tulang Kambing

Alhamdulillah....kita bisa merayakan Idul Adha bersama dan tentunya kita kebagian daging lumayan banyak daging sapi dan kambing. Nah kali ini kita #BancakanOnlineBarengCookpad yu bun😁 kita pilah2 antara daging sapi dan daging kambing. Ternyata tulang kambing lumayan banyak.. Request si ayah sm anak2 pengin dibikinin asem2 yang segeer. Cas cis cus jadi deh... Asem2 tulang kambing dengan kuah bening, karena air rebusan dagingnya saya buang bun untuk kuah saya ganti air yang baru biar gak kebanyakan lemak😁
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#DapurBundaSalsa
Asem-Asem Tulang Kambing
Alhamdulillah....kita bisa merayakan Idul Adha bersama dan tentunya kita kebagian daging lumayan banyak daging sapi dan kambing. Nah kali ini kita #BancakanOnlineBarengCookpad yu bun😁 kita pilah2 antara daging sapi dan daging kambing. Ternyata tulang kambing lumayan banyak.. Request si ayah sm anak2 pengin dibikinin asem2 yang segeer. Cas cis cus jadi deh... Asem2 tulang kambing dengan kuah bening, karena air rebusan dagingnya saya buang bun untuk kuah saya ganti air yang baru biar gak kebanyakan lemak😁
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#DapurBundaSalsa
Cara Membuat
- 1
Karena tulang dapat dari kurban maka pilah2 dulu ya bun, pilih yang bagus dan bersih.
- 2
Tulang kita presto sampai empuk kurleb 15-20 menit lalu tiriskan. Kita buang air bekas rebusan dagingnya ya bun.
- 3
Siapkan bumbu iris semua bumbu kecuali sereh, jahe, lengkuas kita geprek
- 4
Didihkan air dalam panci sampai mendidih. Masukan semua bumbu yang sdh diiris dan digeprek.
- 5
Jika sdh mendidih masukan tulang kambing yg sudah dipresto lalu masukan garam,gula dan kaldu sapi. Jangan lupa test rasa. Matikan kompor, angkat.
Resep Serupa
-
Asem2 Tulang Kambing Asem2 Tulang Kambing
Panas2 tuh pinginnya masak yg seger berkuah panas gt ya, eh tukang sayur g lewat, buka kulkas masih ada iga dan tulang2 kambing yg sudah direbus, mau di gule eneg bgt krena pake santan, nyoba di asem2 aja ... Eh ternyta enak dan seger juga tulang kambing dibikin asem2 g melulu harus dsup, gule atau tengkleng... Masakan alternatif g bikin eneg#cookpadcommunity_semarang#markobarspesialGA_balekndeso Kusumawardani -
Asem-asem Tulang Daging Kambing Asem-asem Tulang Daging Kambing
📆 10.06.2025 | #1066 | GAS 137Surprise dapat bagian daging kurban dari musholla di perumahan. Apa salah alamat ya? Terimakasih, berkat dong.Sempat terniat bikin tongseng, tapi dipikir-pikir santan melulu beberapa hari ini. Karena itu, finally tulangan saya masak asem-asem saja. Segar dan enak, ringan dan masih mengandung serat dengan tambahan wortel.Resep ini gabungan dari beberapa sumber, saya sesuaikan dengan selera saya.Maafkan jika ada beberapa foto yang ter-skip karena lupa (cepet-cepetan masak mau jemput anak). 😅SELAMAT IDUL ADHA 1446 H#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek19 #AsemAsemTulangDagingKambing #AsemAsemKambing #AsemAsem #OlahanKambing Ratih Anita Dewi -
-
Asem-asem Daging dan Tulang Kambing Asem-asem Daging dan Tulang Kambing
#KreasiDagingKurbanBiasanya selalu punya stok daun kedondong kalau musim nyimpen daging kurban, tapi kali ini gak punya stok daunnya. Entahlah ..yang punya daun kedondong mungkin lupa gak kirimkan buat stok 😔Untungnya didepan rumah punya pohon belimbing wuluh dan lagi gemoy² nya, jadi asem- asem ini dibikin versi belimbing saja pake kecap. Sedikit banyak berbeda dengan asem-asem daun kedondong khas Blora.Simak resepnya yuuk ...siapa tau bisa jadi faforit keluarga dirumah. Ika Mahendra Moenif -
Asem-Asem Tulang Asem-Asem Tulang
Selain bonebroth dan meatstock, ini salah satu resep yang seger banget, apalagi saat pemulihan pasca sakit. Insha Allah badan segar kembali.Konon kaldu dari tulang dan daging itu sangat bergizi. Cocok dimakan semua usia.Yuk kita buat. Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) -
Asem Asem Tulang Asem Asem Tulang
Seger banget buat buka puasa. Praktis gak perlu bikin sambel lagi karena kuahnya sudah pedas. Saya tambahi sedikit kacang panjang, bisa pake buncis kebetulan yang ada stok cuma kacang panjang yang tinggal 4 tangkai saja.#siapramadan Endah Sari | Dapur si Emak -
Asem asem tulang kambing mantap seger Asem asem tulang kambing mantap seger
Asem asem tulang kambing enak mantap seger. Dapat tulang kambing qurban lumayan buat asem2 seger .. ga ada belimbing wuluh tp its ok pakai bahan seadanya aja Dunia Anak Lucu -
-
Asem Asem Tulangan Kambing Asem Asem Tulangan Kambing
Bismillah..Buat asem asem tulangan kambing (bukan sapi ya..)ada sedikit kejadian waktu ummi(ibu saya)mau masak ini..pertama, ini asem asem, tapi masaknya tanpa asam apapun, belimbing wuluh atau tomat hijau, karena emang lagi gak ada di rumah..jadi rasanya gak asem..kalau mau asem, tambahkan belimbing wuluh/tomat hijau sendiri ya..hee..tapi tetep diberi judul asem asem, karena bingung mau kasi judul apa..hee..Yang kedua, pas mau masak, kita pikir ini tulangan sapi..bukan kambing..sampai pas dimasak..masih kira ini tulangan sapi..pas udah mateng..saya makan..saya masih gak nyadar ini tulangan kambing..karena gak ada baunya..wkwk..pas ummi makan juga gak nyadar..baru pas kakak saya makan, dia bilang ini daging kambing..soalnya ada sedikit bau kambing nya..wkwkwk..yaa gitulah..jadinya saya gagal deh mau masukin buat #BamasakBaimbai karena ini asem tulangan kambing, bukan #AsemTulanganSapi ..#CookpadCommunity_KalSel#SemuaAdhaSiCookpad Al Khair_kitchen -
Asem asem tulang daging Asem asem tulang daging
Buat bunda bunda yg bingung mau olah tulang dan daging ,yukk cuss bund di coba resepnya pasti enak, anti gagal ambar dpa -
Asem Asem Tulang Ayam Asem Asem Tulang Ayam
Biasanya kalo ke pasar suka nemu tulang ayam sisa fillet. Biasanya suka beli ini buat bikin seblak (jajanan khas bandung). Bosen yg itu itu aja, nyobain deh yg seger seger terus bisa d sruput dan pake nasi, hehe #emak emak ngiritNaah jadilah hasil kreasi asem asem tulang ayam. Asem, seger, enak... selamat mencobaaa 😄 Dede Komala -
Asem - Asem Tulang Iga sapi Asem - Asem Tulang Iga sapi
Bingung mau masak apa untuk makan siang ini, berasa semua menu udah mulai bosan, akhirnya lihat isi kulkas masih ada stock tulang iga sapi, Alhamdulillah dibikin Asem2 segeeerrr banget dan semua sukaaa 😍🥰 Umma Abiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar