Malbi Hati Sapi Pedas

Hati sapi selain dibuat sambel goreng hati atau di rendang, dimasak dengan bumbu malbi ini juga enakkkk banget 😋
Malbi Hati Sapi Pedas
Hati sapi selain dibuat sambel goreng hati atau di rendang, dimasak dengan bumbu malbi ini juga enakkkk banget 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati sapi. Rebus jahe, daun salam dan 1 sdt garam dengan 500 ml air. Didihkan air dengan bumbu, baru masukkan hati sapi, rebus sekitar 30 menit (saya dengan presto 15 menit)
- 2
Tiriskan hati, setelah dingin potong" sesuai selera. Siapkan santan dan haluskan bumbu
- 3
Tumis bumbu dengan 1 sendok sayur minyak goreng, hingga harum dan matang. Masukkan hati sapi dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
- 4
Tambahkan kecap manis dan santan, aduk rata
- 5
Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut. Koreksi rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Malbi Hati Sapi Malbi Hati Sapi
Hati sapi, olahan yg murah meriah. Dengan bumbu gampang sederhana. Yukk dicoba dirumah #PejuangGoldenApron3 Aiko Himira -
Malbi Hati Sapi Malbi Hati Sapi
BismillahIni kali pertama saya masak malbi, barupun tau ada masakan khas palembang yang konon rasanya mirip semur betawi, berbumbu kental dan berempah.Bahan yang digunakan umumnya daging sapi tapi karena menyesuaikan tema minggu jadilah saya pilih hati sapi, recook dari resep mbak diahdidi.Disini saya tulis ulang versi setengah resepnya.#goda_yangterdalam#godapaders_2024#balonchallenge#jantunghatiku IzzaHan -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Source : @wulanandriEnak, mirip semur daging, cuma ini pakai santan jadi lebih gurih..Anak² juga approve, Alhamdulillah...Sayangnya bikinnya dikit, cuma setengah resep, sisa daging sapi yg di chiller cuma ada 300 graman, belum sempat ngeluarin lagi dari freezer.Rekomendasi olahan daging sapi ramah anak selain soto dan semur 😁.. (Saya bikin separuh resep tapi takaran resep sy tulis berdasarkan resep asli dari mba Wulan 😊).#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan #KreasiDagingKurban Nyanyah -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_Pontianak#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#DagingMasakan ini terispirasi dari resep Bunda Rismaida Nurjana ijin recook bun sesuai dengan bumbu yang ada di rumah dan cita rasa ala saya. Malbi hampir mirip dengan semur namun lebih kental sebab ada tambahan santan dan kemiri, ini merupakan masakan khas Palembang. Tapi juga bisa ditemui dalam masakan bercita rasa Jawa seperti semur berkuah kental. Priska Koes -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Malbi, mungkin sebagian org merasa aneh dan asing dg namanya yaa..Jujur sebelumnya aku jg merasa begitu kala itu, tp pernah suatu hari liat di televisi ada cheff yg lagi eksekusi masakan satu ini.Saat itu beliau menjabarkan jika Malbi adlh masakan yg berasal dari kota Palembang, dg citarasa manis dari kecap, gurih dari santan dan rempah yg kuat dari parutan pala.Nah, disana rasa penasaranku dg rasanya makin membara, hanya saja karna suatu hal jadilah baru sempat nyobain skr, kebetulan resepnya jg ada di cookpad manda @manda_evie jadi cuss aja buat meramaikan pekan cooksnap GenkPeda minggu ini.Sehat2 ya buat manda Evie dan klga 🤗🥰Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Evie Mita.W#MommyFayzel# -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Asalamualaikum cookpaders kali ini posbar bersama cookpad tema aneka bunga.saya setoran mepet memasak dengan menggunakan bunga lawang.saya memasak malbi daging sapi dengan bahan seadanya didapur.yuk ini resep yang saya pakai#GAS2025#Pais_Dikembangan#BungaDapur#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Bismillah semoga bisa mencapai garis finish GoldenBatikApron.Semangat...Menjawab tatangan minggu ini dengan cs salah satu resep #PejuangGoldenBatikApronSetelah bolak balik nyari dan hati ini jatuh pada resep Malbi Daging Sapi mb @April_23911991 Setelah esekusi hasilnya endulita tralala...jadi pengen masak malbi lagi.Cocok dilidah keluarga manis gurihnya.Untuk kelapa sangrainya saya agak banyakin dari resep aslinya.Dan...bumbunya itu tambah mlekoh...disantap bersama nasi hangat nikmat dunia mana yang kamu dustakan.#PesanSemangatPejuangGBA#Kopijos#CookpadCommnunity_Yogyakarta#PekanPosbar#Dikecapinaja LinaKuw -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Bismillah..Semalam buka kulkas, liat masih ada daging sapi di pojokan freezer. Paginya pengin diolah, tapi bingung mau dimasak apa...Buka wag #kopijos ternyata pekan ini ada #ArisanKopijos_Iishvara. Akhirnya scroll2 resepnya mba @iishvara buat nyari menu daging sapi. Ketemu resep malbi ini. Karena bahan-bahan sudah ready, langsung dech eksekusi.Makasih banyak mba @iishvara untuk resep dan inspirasinya. Enak mba.. Alhamdulillah anak-anak suka, malah buat camilan.. hehe..#PekanPosbar#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#ArisanKopijos_Iishvara#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sulis_UmmuSalma -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Ini masakan khas Palembang. Terbuat dari daging sapi, seperti semur daging tapi pakai santan. Rasanya gurih manis. uci_elrifan -
Malbi hati sapi simple Malbi hati sapi simple
Dapat hati sapi dr kurban idul adha, jd dibuat malbi aja dengan bahan2 yg ada, simple bgt gk pake ribet hehe alhamdulillah 😊 Dona Aprilia -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
🌟🌙Selamat Hari Raya Idul Fitri🕌🧕Mohon maaf lahir batin🤍🥩Yang gak boleh ketinggalan di hari istimewa yaitu hidangan khas lebaran di Palembang nih "Malbi Daging Sapi".🍛Gurih🍛Wangi rempah🍛Manis sedikit asem#GAS2025#GASmingguke9#GASposbarke15#andalankeluargawongkito#hidanganandalan#berbagirasaramadan#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecookRecook resep mbak hana kanzashiLiburan panjang ini gak sempat masak2.. Liburan terus ke rumah uti. Alhamdulillah ada tabungan recook y belom disetor.Team mepet ni.. Hihihi... Semoga next week bisa ikutan semua challenge mamah ccoklad Acha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar