Bolu Pisang Kepok

Zoya's Mommy
Zoya's Mommy @ddayu
Ternate

Pisang lagi murah banget dipasar, 10rb dpt 5 sisir pisang kepok. Munculah ide bikin bolu ini.
Enak banget utk teman minum teh sore.

Bolu Pisang Kepok

Pisang lagi murah banget dipasar, 10rb dpt 5 sisir pisang kepok. Munculah ide bikin bolu ini.
Enak banget utk teman minum teh sore.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
6 porsi
  1. 5 buahpisang kepok matang
  2. 4 butirtelur
  3. 15 sdmtepung terigu (me : segitiga biru)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. 70 grmargarin
  7. 4 sdmminyak sayur
  8. Kismis untuk topping

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Lelehkan margarin lalu dinginkan, tambahkan minyak sayur

  2. 2

    Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu

  3. 3

    Mixer gula pasir, telur, SP hingga berjejak. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan pisang yg sudah dihancurkan

  4. 4

    Panaskan otang dengan suhu sedang

  5. 5

    Oles loyang dengan margarin dan lapisi dengan kertas minyak. Taburi loyang dengan sedikit tepung terigu

  6. 6

    Masukann adonan kedalam loyang dan beri topping kismis

  7. 7

    Setelah otang panas, panggang dengan api sedang selama kurang lebih 45 menit

  8. 8

    Setelah 45 menit, cek dengan menggunakan tusuk sate, apabila adonan tidak lengket di tusuk sate berarti bolu sdh matang

  9. 9

    Sajikan dengan minuman kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zoya's Mommy
pada
Ternate

Komentar (3)

Mia Nafi Sharkan
Mia Nafi Sharkan @1808_wildansharkan
Pakai telur dri kulkas bisa nggak mbak??? Truz itu pakai loyang uk brp??

Resep Serupa