Sambal cumi pedas

Momy Bee..
Momy Bee.. @cook_15527842
Tasikmalaya,jawa Barat

Lagi males masak daging,,hihi jd nya bikin sambal cumi aja
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 9

Sambal cumi pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi males masak daging,,hihi jd nya bikin sambal cumi aja
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. Bahan pelengkap
  8. sesuai seleraKaldu bubuk
  9. sesuai seleraGula merah
  10. sesuai seleraMinyak
  11. 2 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan cumi ke dalam wadah,,kemudian didihkan air dalam panci,setelah mendidih tuang air panas ke dalam cumi diamkan sampai air nya dingin,kemudian cuci bersih di air mengalir lalu goreng sambil di aduk2 ya sampai keluar letupan nya,setelah itu angkat dan tiriskan..(maaf ya gak keburu photo langkah perlangkah nya,,lupa..hehe)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum,setelah itu masukan cumi dan daun jeruk aduk rata,kemudian tuang kaldu bubuk dan gula merah aduk2 sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan air sesuai selera,,masak hingga air menyusut..

  4. 4

    Dan sambal cumi nya udah jadi,,siap di sajikan bersama nasi hangat..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Bee..
Momy Bee.. @cook_15527842
pada
Tasikmalaya,jawa Barat
seorang ibu rumah tangga dg 2 org anak,,yg mempunyai hobi masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa