Paso a paso
- 1
En la leche tibia colocamos la levadura, el azúcar y mezclamos para activar la levadura déjanos reposar de 10 a 15 minutos.
- 2
Miéntras en un bowl colocamos el harina, la sal mezclamos bien y cuando la levadura esté pronta le colocamos la miel, el aceite de oliva y la levadura y comenzamos con el amasado luego que obtengamos una masa suave deja os reposar por 30 minutos.
- 3
Después que doble su tamaño la estiramos en forma de rectángulo con las manos lo enrollamos y luego doblamos las puntas hacia dentro, en un molde aceitado lo colocamos y dejamos que duplique su tamaño.
- 4
Precalentado el horno a 200 grados y después que doble su tamaño cocinamos por 45 minutos desmoldamos y lo dejamos en una rejilla a enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A omar severo le encantará ver cómo quedó.
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vengo de una familia de cocineros, mi abuela era cocinera profesional y mi abuelo también un excelente cocinero, mi padre también lleva la gastronomía en la sangre y de ahí mi amor por el arte culinario. Me gusta cocinar me es algo desestresante ,es un mundo maravilloso de conocimientos y siempre tratando de crear y darle un toque personal a cada plato que cocino
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