Semur Daging Betawi
Kiking’s @kingsking
requestan yg terkasih, minta semur daging ala betawi. Maafkan fotonya yg gak cakep sama sekali hahaha yg penting rasa maknyosoo
Semur Daging Betawi
requestan yg terkasih, minta semur daging ala betawi. Maafkan fotonya yg gak cakep sama sekali hahaha yg penting rasa maknyosoo
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah iris sampai agak kecoklatan. Masukkan bumbu halus yg sidah diblender/uleg. Maukkan bahan cemplung. Tumis hingga agak kecoklatan dan harum
- 2
Masukkan daging yg sudah disiapkan dan dicuci. Aduk dengan bumbu sampai tercampur rata
- 3
Setelah warna daging berubah dan daging agak mengeluarkan air, tambahkan air hangat -+ 700-800ml air, tambahkan bumbu kecap, aduk sampai tercampur rata.
- 4
Tambahkan potongan tomat, dan masak hingga daging empuk.
- 5
Bila daging belum empuk dan air surut, tambahkan lagi air secukupnya, masak kembali hingga daging empuk
- 6
Bila daging sudah empuk, Tes rasa dengan menambahkan garam,gula, kaldu. Masak kembali dan surutkan air
- 7
Setelah surut, semur dapat disajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Ga afdol kalo lebaran ga ada semur daging betawi. Jadi pagi2 udah rusuh video call emak tanya resep. Pasangan semur betawi yaitu sayur pepaya, kalau ga dicampur kayak ada yg kurang rasanya. Tapi sayur pepaya di postingnya hari senin aja ya😅Resep ini sudah turun temurun, supaya ga lupa lebih baik simpan di cookpad aja☺️#PejuangGoldenBatikApron
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Bangga banget bisa masak semur enak tanpa icip icip dan gak ribet.Berhubung stok daging qurban masih ada masih berlanjut masak daging sambil setor posbar makanan betawi dalam rangka ulang tahun jakarta ke-497.Nemu resepnya nrfadlh di IGkatanya semur betawi resep emaknya. Langsung eksekusi sambil deg-degan soalnya di resep gak ada takarannya, jadi takaran resep sesuai insting dan nyesuain dagingBeuuhh pas mateng mantepp bener medok, manis gurih pas, empuukk pula daging nya, sayangnya kurang air dikit tapi pas ku tambahin air 50 ml rasa juga masih pas gak perlu ditambah bumbu.#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Cooksnap dari orang Betawi Asli mpok @arifahamrullah pdhl suamiku asli Betawi 🤭 tapi semua masakan betawi ku tak ada dpt darinya atau pun keluarganya🙄Lebih nyaman nyari diluar sana resepnya dari pada nanya2 lgsng dgn keluarganya🤭🤫Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15290429-semur-daging-sapi-qurban-semur-daging-betawi?invite_token=PWqvcua899Lam78n5y6xhVEf&shared_at=1629299288Plek sama si…Mdh2an bnr rasa org betawi, eh🤭Cobain aj dh🙏Tp biar banyakan, aq tambahin telur dan kentang😁#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Beberapa hari yang lalu , ke ayuk sayur niat hati mau beli ayam buat bikin soto eh malah ditawarin daging, ealah dasar emang saya orang yang gampang kerayu jadinya beli daging akhirnya dan angan-angan masak soto pun gak terlaksana 😂.Akhirnya dagingnya saya buat semur aja , sebenernya kalau di lingkungan saya tinggal , semur betawi identik dengan campuran kelapa sangrai yang diulek sampai keluar minyaknya lalu dicampur ke bumbu semur yang hampir mateng, tapi untuk resep Kali ini saya recook resep dari Cookpad yang gampang tapi enak.😊Source : Harijah Harun#PejuangGoldenApron3
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Lebaran tahun lalu, pernah dikirimin semur daging betawi sama tetangga. Enak euuy masyaAllah empuk dan bumbunya meresap.Terus keinget juga sama semur daging kondangan, berhubung udh lama nggak dateng ke acara kondangan.Dan semur daging dengan resep ini alhamdulillah sudah mewakili semuanya.🥰Source: Nur_Mom Sahil#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Pengen semur daging karena beberapa hari sebelumnya di kasih sama tetangga 😅
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
inspirasi menu idul adha, request suami minta di buatin semur daging.. ini aku tambahin kentang dan tahu goreng .. ini resep semur andalan.. yuk di coba resepnya 😉
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep yg pas banget dr mba didi diah sebagai orang betawi asli lol... . Enak banget dimakan sama sayur godog dan ketupat. Memang semur ini menu wajib lebaran orang betawi. Resepnya mantap
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Special weekend dish 😋Lagi keinget biasa nya klo di jakarta,mau makan semur daging ini gampang tinggal dateng ke RM langganan di sekitaran daerah Hek (sebelum Cililitan, Jakarta Timur)Pandemic gini udah setahun lebih gak mudik, nyari2 resep di cookpad dpt resep nya mba Harijah Harun. Langsung praktekin, enak bangetLumayan mengobati kangen tanah air 😘😘
-
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Bismillah,kali ini daging sapi yang dibuat semur, masih pakai resep ala mertua ☺️ #AntiRibet
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13332799
Komentar