Capcay Daging Sapi

Devia Fifin Widianti
Devia Fifin Widianti @deviafifin
Sidoarjo

Paksu bosen banget liat daging di pabrik menunya sate dan gulai kambing. Pas dirumah juga ada gulai kambing jadi dari pada paksu mogok makan dibikin beda aja masak daging nya 😂
#BancakanOnlineBarengCookpad

Capcay Daging Sapi

6 orang berencana membuat resep ini

Paksu bosen banget liat daging di pabrik menunya sate dan gulai kambing. Pas dirumah juga ada gulai kambing jadi dari pada paksu mogok makan dibikin beda aja masak daging nya 😂
#BancakanOnlineBarengCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6-7 orang
  1. 1/4Daging sapi (potong dadu)
  2. 3 Buahsosis besar potong sesuai selera
  3. 3 Buahwortel
  4. 1Brokoli putih
  5. 1Brokoli hijau
  6. 4 LembarSawi putih
  7. 3Daun bawang pre
  8. 1/2Bawang bombay
  9. 3bawang putih potong cincang
  10. secukupnyaMinyak
  11. Air
  12. 1 sdmtepung maizena (larutkan)
  13. secukupnyaGula, garam, merica bubuk, penyedap rasa
  14. Bumbu halus
  15. 6 siungbawang merah
  16. 8 siungbawang putih
  17. 4cabai merah besar
  18. 5cabai rawit (boleh skip jika tidak mau pedas)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan air, sosis dan daging sapi yang sudah di potong dadu. Tunggu sampai daging matang.

  3. 3

    Kemudian masukkan semua sayuran yang sudah dipotong dan dicuci.

  4. 4

    Tambahkan air larutan tepung maizena.

  5. 5

    Tunggu sampai matang, Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devia Fifin Widianti
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa