Marmer cake LawThomas

Kesukaan orang tua,selalu setia pada cake jadul. Diantaranya marmer cake ini.dan resep lawthomas emang juara..
Marmer cake LawThomas
Kesukaan orang tua,selalu setia pada cake jadul. Diantaranya marmer cake ini.dan resep lawthomas emang juara..
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga mengembang. Setelah setengah jalan masukkan sisa gula pasir. Kocok kembali hingga putih telur kaku. Kira- kira selama 5 menit. Catatan: pastikan wadah dan alat pengocok dlm kondisi kering dan bersih. Hal ini untuk menghindari kegagalan pengocokan putih telur, Sisihkan.
- 2
Di wadah lain,Kocok margarin+ mentega bersama gula (sisakan 50 gr untuk di kocok bersama putih telur), dan garam dengan mixer kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang. Kurang lebih 8 menit.
Masukkan kuning telur satu persatu. Pastikan setiap kuning telur yg dimasukkan telah tercampur rata sebelum memasukkan kuning telur yg berikutnya. Setelah tercampur rata semua, tambahkan vanilli essence. Masukkan tepung terigu secara bertahap dan mixer dgn kecepatan rendah. Gunanya agar adonan bisa tercam - 3
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan kuning telur dan tepung yg telah di kocok sebelumnya secara bertahap. Lakukan teknik aduk lipat utk menghindari bolu menjadi bantat. Lakukan perlahan dan bertahap.
- 4
Sisihkan 1/3 bagian adonan, untuk ditambahkan dengan bubuk coklat. Campurkan 1/3 adonan dengan pasta moca. Lalu masukkan Adonan secara bergantian selang seling antara adonan putih dan coklat ke dalam loyang. Pada saat menaruh adonan coklat, tempelkan atau kenakan ke dinding loyang, agar saat matang pola marble juga terbentuk di sisi luar bolu. Setelah adonan habis, buat motif marble dengan menggunakan tusuk gigi.
Panggang
- 5
Sesuaikan dengan oven masing masing.
Happy baking.
Resep Serupa
-
-
Marmer Cake Simple Marmer Cake Simple
Marmer cake adalah cemilan temen ngopi, temen ngeteh dan temen nonton tv. Menggunakan resep dari mbak @Desriayu_Ecy simple dan hasilnya enak serta lembut. Terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏#Marmercakesimple#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Desriayu#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Cake Marmer Cake Marmer
Assalamualaikum wr wbJumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. AamiinAlhamdulillah msh diberi kesempatan aktifitas di dapur, rasanya dah lamaa ga bikin cake... jadi kangeen ngemil cake pas lg cuaca dingin habis hujan seharian, langsung ke dapur cuus... bikin Cake kesukaan keluarga Cake Marmer yg jadul tp tetep jd cake kesukaan keluarga, rasanya empuk.. legiit.. sangat pas saat dirumah saja kebetulan lg musim hujan,Bismillah#PejuangGoldenApron3 Mirah Mirah -
Marmer Cake versi Full Margarin Marmer Cake versi Full Margarin
Bismillaah, udah lamaaa banget gak nulis resep di Cookpad, keasyikan "repot" ngurusin bocil jd buka Cookpad sesekali aja 😊 kali ini saya share bebikinan kemarin, marmer cake tapi dengan full margarin & masih setia pake resep chef Law Thomas. Kalo resep aslinya butter mix margarin, tapi entah kenapa lidah ini kok lebih suka kalo yg full margarin....beda orang beda selera yaa, tapi menurut saya versi full margarin ini juga gak kalah enak dan tetap lembut, monggo disesuaikan aja dengan selera masing masing 😊😍 Titi Haryanti -
Marmer Cake (8) Marmer Cake (8)
Anak perempuan saya minta dibuatkan cake...lalu saya buatkan marmer cake dengan resep ibu saya...cake jadul...saya membuat cake tanpa pengembang ya sis...agak cake lembut saya kocok pisah antar putih telur dan kuning telur.... Dian Fitriani -
Marmer Cake Marmer Cake
Marmer cake ini termasuk ke dalam butter cake, pembuatan butter cake itu ada 2 cara, ada yang langsung putih dan kuning telurnya dimasukkan sekaligus, ada yang di pisah. Nah ini saya buat yang kuning dan putih telurnya di pisah. Sebenernya agak males karena pengocokannya harus di pisah, karena kalau ngocok putih telur itu harus benar-benar tidak ada air dan lemak yang nempel di wadahnya. Tidak boleh ada 1 tetes kuning telur yang masuk, kalau ada nanti adonannya tidak bs naik. Resep marmer cake ini saya pakai resep @lawthomaz. Resep asli menggunakan 8 telur, tapi saya cuma pakai 6 telur aja 😁. #resolusi2019 #berburucelemekemas Fitria Lusiana Dewi -
Marmer Cake Marmer Cake
Saya penggemar bolu jadul, termasuk marmer cake. Nggak bosan bosannya ngunyah bolu jadul sambil ditemani secangkir teh pahit atau kopi manis. Kali ini saya akan share resep marmer cake nya koko thomas. Semoga menginspirasi 😁 Echy Halomoan -
Marmer Cake Siu Erl Marmer Cake Siu Erl
Pertama kali coba bikin Marmer CakeLangsung jadi dan enak, semua suka. Nggak pakai lama langsung ludes 😁 Siani In -
Marmer Cake Jadul Pak Sahak Marmer Cake Jadul Pak Sahak
Recook: 30 April 2018Membuat marmer cake ini sudah hampir 4 tahun yang lalu. Waktu itu...cari-cari resep di google. Tertarik dengan resep ini karena banyak yang sudah rebake, dengan metode all in one...cake yang dihasilkan lembut banget dan pori2 halus . Tapi harapan tidak sesuai hasil eksekusi, cake marmer buatanku teksturnya padat...tidak lembut. Adonan cokelat yang saya pakai untuk motif marmer ada yang turun ke dasar loyang. Lupa dulu salahnya di mana. Harus belajar dan eksekusi lagi.Sumber:@https://www.catatannina.com/2013/05/marmer-cake-jadul-bms-2.html?m=1Loyang:tulban 20 cmAdonan:1/2 dari resep asli meilya ayu silvianingtias -
Marmer Cake Marmer Cake
Selamat Tahun baru sobat cookpad. Mengisi awal tahun 2018 dengan marmer cake. Si bolu jadul yang paling di sukai. Marlina Lina -
-
Marmer cake Marmer cake
Bosen dirumah anak2 kesayangan sdh bobok pules... suami blm plg...malam2 akhirnya iseng2 bikin cake jadul ini.kebetulan lg libur lama.yowislah nggawe bolu marmer wae.Resep dr buku resep beli di gramedia... Irnaf_w
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar