Brownies Panggang (takaran sendok)

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Pas banget buat temen ngopi

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur
  3. 9 sdmgula pasir (kemudian diblander supaya halus)
  4. 1 sdtvanili
  5. Bahan B
  6. 11 sdmtepung terigu(me segitiga biru)
  7. 3 sdmcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan C
  10. 5 sdmmentega
  11. 5 sdmminyak goreng
  12. 100 gramdcc
  13. Toping
  14. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan ovennya. Kemudian siapkan semua bahan

  2. 2

    Tim bahan C. Kalau saya hanya dimasukkan kedalam rice cooker saja.

  3. 3

    Kocok bahan A sampai halus, tidak perlu sampai putih mengembang. Tekstur agak creamy gitu, kemudian masukkan coklat yg sudah ditim tadi.

  4. 4

    Kocok lagi sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan bahan B dimulai dari garam, kemudian coklat diayak dulu. Aduk rata. Masukkan tepung aduk kembali sampai halus.

  6. 6

    Olesi loyang dengan mentega, lalu alasi dengan kertas roti. Tuang adonan, beri toping sesuai selera

  7. 7

    Oven selama 40-45 menit. Kurang lebih apinya segitu ya bun. Saya pakai oven tangkring

  8. 8

    Tunggu sampai matang. Jika ditengah masih terlihat basah, tambahkan waktu mengovennya. Saya 10 menit pertama pakai api bawah, selanjutnya pakai api atas bawah

  9. 9

    Jika sudah matang, angkat dan dinginkan sebentar sampai suhu panasnya berkurang, baru keluarkan dr cetakan. Potong jika sudah agak dingin supaya tekstur lbh padat. Rasanya pas bgt, gak terlalu manis, crust mantap bgt pas buat temen ngeteh atau ngopi. Selamat mencoba, jangan lupa recook ya bun.😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Resep Serupa