USUS RICA" HOT 🔥

4 orang berencana membuat resep ini
mey
mey @mey09
surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grusus ayam
  2. 1/4 sdtmerica bubuk
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1/2 ruas jarilengkuas (geprek)
  6. secukupnyagula,garam & kaldu jamur
  7. bumbu halus rebusan usus :
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 ruas jarikunyit
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk
  11. garam
  12. bumbu halus :
  13. 6 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 2 buahcabe keriting
  17. 12cabe rawit (sesuai selera)
  18. 1/4 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus usus ayam dgn bumbu rebusan yg sudah di haluskan dgn 500ml air..stelah matang tiriskan

  2. 2

    Potong usus kecil"..dan siapkan minyak panas untuk menumis bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum,masukkan jg daun jeruk & lengkuas..

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk & kecap manis..lalu masukkan potongan usus..aduk"

  5. 5

    Tambahkna garam,gula & kaldu jamur..masak hingga bumbu meresap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mey
mey @mey09
pada
surabaya

Resep Serupa