Gulai Ikan Kakap
Selain sambal ijo, ikan kakap juga enaknya di gulai..😍👍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu potong2 sesuai selera. Kemudian baluri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, goreng lalu sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai. tumis sampai harum.. lalu tambahkan air, aduk2 sebentar tambahkan garam dan gula, kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sebentar kemudian masukkan kacang panjang dibagian atas ikan.tutup wajan, masak sampai bumbu meresap dan kacang panjang sampai matang.
- 3
Selanjutnya tambahkan tomat potong dan cabe hijau, lalu tambahkan santan kental..
- 4
Aduk2 dari bagian samping agar santan tidak pecah.. masak sebentar sampai santan masak dan meresap. Angkat dan siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Gulai kakap ini saya pakai resep Gulai Ikan dari Instagramnya Dhilasina. Gulai Ikan enaknya dimakan sama sambal ijo dan lalap daun singkong. Alfa Saidah -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Udah sekian purnama tidak membuat gulai ikan , pas tadi di pasar Nemu ikan kakap merah segar, bikinnya mudah koq Moms dan dijamin enak😍 selamat mencoba Moms#5resepterbaruku Rhina -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Kalau rumah makan minang, gulai kakap jadi masakan spesifik terutama rumah makan khas Pariaman yg merupakan daerah pesisir. Rumah makannya buka cabang kok di Padang & banyak jg kedai nasi pinggir pantai yg jual. Tapi karena rumah makan ini lebih jauh dari pasar ikan, mending buat sendiri. Lepas kangen makan ikan kakap karena biasanya lebih sering bikin gulai ikan tongkol. Mama & Mella -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Kalau makan gulai ikan kakap ingat sama rumah makan padang di kawasan Bintaro Jaya tempat dulu aq tinggal dan bekerja. Kalau pas jam istirahat maksi aku dan teman2 suka nongki2 cantik makan di RM ini, lauk kesukaan aq yaa gulai kepala ikan kakap dan ayam pop, jd kalau makan pasti seringnya mesen itu, dan tak lupa memesan jus kesukaan ku yakni jus terong belanda. Edisi kangen masa2 itu akhirnya aq bikin dirumah dan menikmati gulai ikan kakap ini bersama keluarga kecil ku..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Karna mama dari sumatra, masakan bersantan itu ciri khas banget disana. Dan sekarang kita masak ikan kakap gulai deh. Biar makan makin lahap#PejuangGoldenApron3#MasakanRumahan#IdeMasakan#CookpadIndonesia#GulaiIkanKakap#HappyCooking#MasakanNusantara Siti Hadijah Karo Karo -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Udah dari kapan hari pengen masak ikan kakap tapi di kampung ga ada yang jualan kakap. Eh pas pulang ke Pangkalan Bun di bawain ikan kakap sm ibu mertua buat masak dikampung.Yaa sudah mari kita eksekusi deh.Dan ini lah hasilnya gulai ikan kakap ala mamak tyana 😁😁😁 Riska Armilia -
-
-
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Lama banget nggak ngeposting di cookpad.Sebagai pecinta ikan, kali ini saya mau berbagi resep gulai ikan kakap ala-ala. Bebas ikannya bisa pakai kakap merah atau kakap putih. Boleh juga dimodif dengan varian ikan lain, kayak ikan barracuda/alu-alu, kembung, tengiri, etc. Hasilnya sama-sama enaaak koq 👍Cuuuz moms.Semoga resepnya bermanfaat 🥰 Dapoer Nafa ✅ -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Minggu ...masak yg seger dan mantul...Punya ikan kakap eksekusi... ResepAlaAnggun -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Purwakarta, 2 Jan 2021Udah lama suami request gulai kepala kakap, kemarin ke riau junction tapi mereka gak punya stok kepala kakap aja. Lihat kakap segar2 banget akhirnya beli kakap utuh ,karena lumayan besar jadi saya masak setengahnya aja.Gulai kakap favorit kami adalah yang di RM. Padang merdeka , sekarang mereka sudah buka cabang dibandung, tapi untuk menikmati kepala kakap dibandrol 90 ribu per porsi, lumayan kalo beli kakap sudah dapat 1 kg kakap dan bisa makan sekeluarga😍. Soal rasa sih kata suami udah agak mirip dan dia bilang ini enak ma❤, better bikin sendiri jadi bisa puas makan dan nambah😛🤣.Cuss kepoin resepnya#GulaiKakap#CookpadCommunity_Bandung MD's Kitchen -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Di rumah suka gulai ikan, dan yg pas enaknya menurut kami kalo yg dibuat gulai adalah ikan kakap merah.Namun bisa disesuaikan dengan selera masing2.#dapurmbokheni#resepbuatananda#gulaiikankakap#gulaiikan#CookpadIndonesia#masakikan#olahanikan Henie Wied
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)