Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Papan KecilTempe
  2. Air Kelapa / Air Biasa
  3. Minyak Goreng
  4. Bumbu Halus
  5. 1 1/2 SdmKetumbar
  6. 1 SdtJinten
  7. 6 SiungBawang Merah
  8. 4 SiungBawang Putih
  9. Bumbu Tambahan
  10. 70 GramGula Merah (Sisir)
  11. 1 SdmGula Pasir
  12. Garam
  13. 100 mlAir Asam Jawa (Asam Jawa 1 Sdm Campur dlm Air)
  14. 1 RuasLengkuas Jempol (Geprek)
  15. 3 LembarDaun Salam
  16. 6 SdmKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan air kelapa secukupnya kira2 1 liter, bumbu halus dan bumbu tambahan, kemudian aduk rata. (Kalau air kelapanya cuma ada sedikit bisa ditambah dengan air biasa).

  3. 3

    Rebus bumbu2 dalam panci, setelah mendidih cek rasa, kemudian masukkan tempe dan tunggu sampai airnya menyusut.

  4. 4

    Setelah air menyusut, goreng tempe dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maimunah18
Maimunah18 @mai1803
pada
Bekasi

Resep Serupa