Sebalak Simple

Nana
Nana @cook_24513910
Jakarta

Akhir-akhir ini cuaca dingin banget. Dibadan juga ndak enak....ingin yang pedes berkuah hangat-hangat. Jadilah seblak simple ini

Sebalak Simple

3 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhir ini cuaca dingin banget. Dibadan juga ndak enak....ingin yang pedes berkuah hangat-hangat. Jadilah seblak simple ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 gramMacaroni
  2. 250 gramkrupuk warna warni
  3. Sosis sapi atau ayam bebas. Saya pakai so nice (hehee)
  4. 1 butirTelur
  5. 3 siungBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. 5 CMKencur
  8. Kemiri
  9. 1sedt lada bubuk
  10. Cabe rawit 7, cabe merah besar 3
  11. Air 500 mil (sesuai selera suka basah atau agak kering)
  12. 3 sendok makanMinyak
  13. 1 sendokkecap manis
  14. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus makaroni dan krupuk setengah matang saja, setelah setengah matang angjat dan masukuan pada air dingin biarkan.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu halus cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri. Blendee hingga halus boleh ditumbuk juga yang penting halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe harum, masukan garam, kecap manis, lada bubuk. Setelah matang masukan 250 mil air..koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah rasa pas, masukan makaroni, sosis, dan krupuk

  5. 5

    Masak hingga mau setengah matang. Sambil koreksi rasa. Dan masukan sisa air jika masih kurang

  6. 6

    Kocok satu butir telur, dan siram diatas masakan tadi

  7. 7

    Balik-balik terus smape matang dan sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @cook_24513910
pada
Jakarta
Solo Traveler
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa