Hakau udang Bombay

Riza Harisma Pmd @cook_16786721
Ini tercipta krna anak suka ngemil.. tapi gak doyan mkan nasi..
Hakau seharusnya pakai tepung tangmin.. krna di kota kami tidak ada jual diganti dengan tepung maizena ..
Cara Membuat
- 1
Bersih kan dan cincang udang..dan bawang putih siram pakai jeruk nipis
- 2
Masukkan semua bahan..(kecuali kulit dimsum) aduk dan tes rasa.
- 3
Masukkan adonan ke kulit dimsum bungkus satu persatu dan lem dengan air..
- 4
Panaskan dandang.. kukus Hakau..selama 30 menit dengan api sedang
- 5
Untuk bahan saos... Rebus cabe merah.. lalu blender... Dengan air rebusan.. masak kembali di kompor tambah garam,gula, cuka dan sedikit tepung maizena yg sudah di cairkan...
- 6
Angkat dan hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Hakau ayam plus udang Hakau ayam plus udang
masih punya sisa kulit dimsum kasian gak dieksekusi hihi..jadiin hakau aja yaa lumayan buat camilan di rmh..untuk resep kulit sudah saya posting di resep sebelumnya..silahkan cekidot yaa..ini saya buatkan resep isinya saja..yuukk mariii Dewi audy's -
Hakau udang-ayam Hakau udang-ayam
Udah seksihhh kannn? Jeroannya sdh keliatan 😆😆Kulit diroll tipis dan isiannya dipakein udang plus sayuran, uhh yummy 😋 😋Resep isian dan kulit merecook rese NCCUntuk saosnya masih merecook resep ci Desi MasterchefTepung Tangmien adalah tepung pati gandum, tepung lebih putih dan halus teksturnya dibanding terigu biasa. Tepung inilah yang membuat hakau menjadi transparan kulitnya. Banyak dijual di TBK#DimsumLingga#hakauudang #dimsumlingga #dimsum #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Borneo Frielingga Sit -
Hakau/Har Gaw ayam udang Hakau/Har Gaw ayam udang
Bismillahirrahmaanirrahiim, Pekan 45 (07 Desember '22) aku bikin Hakau atau Har Gaw ayam udang, mumpung lagi punya tepung Tang Mien. Beberapa ada yang bocor karena kulitnya terlalu tipis. Lama g bikin dimsum jadi kangen. Rasanya juicy banget. Aku suka.#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
Dimsum (hakau ayam udang) bakulanku Dimsum (hakau ayam udang) bakulanku
Assalamu'alaikum... Ini varian lain dr bakulan dimsumku... Awal2 smpet skip udang krn bbrp konsumen g sohiban ma udang, tp krn mikirin konsumen lain yg kpengen udang akhirnya bikin lg, buat membedakan saya bentuk seperti hakau, coz ada udang jg didalamnya, jd sm aja kan hehehe#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
Hakau ayam udang (bisa dijadikan gyoza) Hakau ayam udang (bisa dijadikan gyoza)
Niat awal bikin gyoza pakai kulit pangsit yang udah jadi. Tapi sisa adonan masih buanyakk kulit pangsit nya dah habis 😔Setelah bongkar2 lemari tepung , ternyata masih punya tepung tangmien sisa tahun lalu 😁. Jadinya dibikin hakau ajahh , rasanya tetep uwenakk lhoohh Chèr -
Hakau Dimsum isi Ayam🐔Udang 🍤 Hakau Dimsum isi Ayam🐔Udang 🍤
Tidak pernah bosan dg kudapan yg satu ini. Rugi kalo gak bisa bikin.. hari gini apa² jd mudah knp tidak... Dwi Hartanti Kusumaningtyas -
-
Hakau Udang Hakau Udang
Setelah beli tepung tangmien, saat nya mengeksekusi hakau untuk first trial.Hasilnya lumayan. Dengan mencoba resep dari blog JTT. Dan sedikit modif pada resepnya, sesuaikan bahan yang tersedia. Delicia Kitchen -
Hakau Udang Hakau Udang
Jenis dimsum yang paling disukai anak anak .. apalagi kalau baru dapat udang banyak dari tambak, wajib hukumnya .. Ratih Amelia -
Hakau ala me Hakau ala me
Pertama kali mencoba membuat hakau...tdnya susah nyari tepung gandum d tempat saya krn jrg tbk yg jual. Akhirnya nemu juga cara membuat kulit nya tanpa harus memakai tepung gandum. Resep kulit asli dr tania helena sedangkan isiannya dr fitri sasmaya tentu dengan bbrp modif sedikit yaaa...#siapbersinar#pejuanggoldenapron2 nurul hayya hafizhiah -
Hakau Udang Hakau Udang
Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mbak Riska, temanya aneka Dimsum. Saya sangat suka dengan dimsum satu ini 😋😋Hakau adalah dimsum yang kulitnya transparan dan bentuknya yang mungil yang diisi dengan udang. Dimsum ini sangat terkenal diantara semua dimsum. Yang membuat dimsum ini di sukai karena udangnya terasa crunchy di dalam.Source : youtube chef Devina Hermawan n modifikasi pribadi#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Oktober21 Desfita_MamiCay -
Hakao udang Hakao udang
Walaupun Ini hari terakhir untuk #TemanBerjuang tapi suport saya untuk para pejuang kanker payudara tidak berhenti sampai disini. Selalu terselip doa untuk semua dalam setiap masakanku. Tetap semangat untuk terus berjuang demi kesembuhanmu. Jangan musuhi penyakitmu, karena sesungguhnya itu adalah malaikat yang sedang menyamar. Selalu ada sisi baik dari semua yang terjadi. Tetap semangat untuk terus berkasih sayang.#berburucelemekemas#resolusi2019 🍒 Tania Helena 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13343506
Komentar