Pizza Rumahan

Tya Pristya
Tya Pristya @pristiya84
Bojonegoro

Gegara laper,, isi kulkas ceekkkkk... 😅
Jadilah pizza ala kadarnya 🤗

Pizza Rumahan

10 orang berencana membuat resep ini

Gegara laper,, isi kulkas ceekkkkk... 😅
Jadilah pizza ala kadarnya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. 200 grtepung terigu protein tinggi (me : Cakra)
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdtgaram
  6. 75 mlair hangat
  7. Topping
  8. 1 bhsosis ukuran sedang, iris bulat
  9. 1 kalengkornet instan (me : pronas)
  10. 1/2 bhbawang bombai, iris tipis
  11. 1 bhbawang putih, cincang
  12. secukupnyaKeju chedar parut
  13. secukupnyaKeju mozzarella parut
  14. secukupnyaGula, garam
  15. 1 sdtMerica bubuk
  16. 1 bhpaprika hijau, iris tipis (me: cabe hijau besar)
  17. 1/2 sdmsaos tiram
  18. 2 sdmsaos tomat (me: delmonte)
  19. secukupnyaDaun oregano kering bubuk
  20. 1 sdmmargarin untuk menumis
  21. secukupnyaMayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh wadah : air hangat, gula, minyak goreng dan fermipan. Aduk, lalu tunggu selama 15 menit sampai fermipan mengembang pertanda ragi aktif.

  2. 2

    Dough : Campur tepung dan garam ke wadah berbeda. Lalu tuangkan adonan ragi bertahap sambil diuleni sampai kalis. Lalu tutup dg serbet dan tunggu sampai mengembang selama 30 menit.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang putih cincang dan bawang bombai sampai agak layu baru masukkan cabe / paprika.

  4. 4

    Lalu masukkan irisan sosis dan kornet.

  5. 5

    Masukkan bahan bumbu : merica bubuk, gula, garam, saos tiram. Sisihkan.

  6. 6

    Ambil adonan dough, kempiskan lalu pipihkan merata pada loyang yg sebelumnya sudah diolesi margarin. Tusuk-tusuk menggunakan garpu agar udara tidak ada masuk ke adonan.

  7. 7

    Oleskan saos tomat diatas adonan dough. Lalu tambahkan diatasnya campuran sosis-kornet, ratakan.

  8. 8

    Taburi keju chedar dan keju mozzarella, mayonaise dan terakhir daun oregano.

  9. 9

    Panggang dalam oven kurang lebih 45 menit atau hingga matang tergantung oven masing-masing.

  10. 10

    Sajikan bersama saos sambal saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya Pristya
Tya Pristya @pristiya84
pada
Bojonegoro
istri rumah tangga yang lagi belajar memasak dan per-baking-an 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa