Bakwan Sayur Renyah "Tahan Lama"

Siti Hadijah Karo Karo
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Jakarta (Asli Medan)

Sore ini bikin cemilan bakwan sayur. Cemilan yg paling banyak digemari nih. Baru diangkat aja udh dicomot comot soalnya kriuk kriuk banget 😁😁😁😄😄 dan beneran lumayan tahan lama kriuk2nya. Resep bakwan dari mbak @Rhinee Pradhitya emang endesss simpel tp maknyosss.

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#DirumahAja
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadindonesia
#JajananPasar
#BakwanSayur

Bakwan Sayur Renyah "Tahan Lama"

Sore ini bikin cemilan bakwan sayur. Cemilan yg paling banyak digemari nih. Baru diangkat aja udh dicomot comot soalnya kriuk kriuk banget 😁😁😁😄😄 dan beneran lumayan tahan lama kriuk2nya. Resep bakwan dari mbak @Rhinee Pradhitya emang endesss simpel tp maknyosss.

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#DirumahAja
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadindonesia
#JajananPasar
#BakwanSayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 Buah
  1. 200 grTepung Terigu (20 sdm)
  2. 2 sdmTepung Beras
  3. Seujung sdm Baking Powder
  4. 1 sdmMargarin Cairkan (me pakai blueband)
  5. 200 grKol Iris Sedang
  6. 1 BuahWortel potong korek api
  7. 1 BatangDaun bawang iris halus
  8. SecukupnyaAir Es / Air Kulkas
  9. Secukupnyaminyak untuk mengoreng
  10. Cabe rawit hijau secukupnya untuk temen makannya
  11. Bumbu Halus
  12. 4 SiungBawang Putih
  13. 1 sdtKunyit Bubuk
  14. 1/2 SdtKaldu Jamur Totole
  15. 1/2 SdtGaram
  16. 1/2 SdtMerica Bubuk
  17. 1/3 Sdt(Royko Ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Siqpkan wadah, campurkan tepung terigu dan tepung beras

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus kemudian masukkan kedalam tepung + garam + kaldu jamur + royko + merica bubuk + kunyit bubuk kemudian aduk rata

  3. 3

    Masukkan irisan kol, wortel dan daun bawang, masukkan blueband yg sudah dilelehkan.

  4. 4

    Tambahkan air dingin secukupnya. Pastikan adonan tidak ada yg menggumpal dan tidal cair banget dan tidak kental banget.

  5. 5

    Panaskan minyak, ambil kira2 satu sendok makan dan tuang kedalam wajan dan ratakan (jika mau tipis kalau me lebih suka tipis) masak hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengam cabe rawit atau bumbu kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Hadijah Karo Karo
pada
Jakarta (Asli Medan)
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (12)

Siren sintia manaku
Siren sintia manaku @sirren
Bun,,renyanya tahan brp jam ya,misalkan bikin pagi sore gitu msih renyah?

Resep Serupa