Bizcochuelo súper fácil!!
Es bien esponjoso y no te vas arrepentir de hacerla! ♡♡♡
(no soy buena decorando, pero lo que importa es el sabor)
Bizcochuelo súper fácil!!
Es bien esponjoso y no te vas arrepentir de hacerla! ♡♡♡
(no soy buena decorando, pero lo que importa es el sabor)
Paso a paso
- 1
Para las medidas use esa taza para todo!
- 2
Prepara todo para empezar (mise en place) y prende el horno!!
- 3
Colocar los 4 huevos en un bowl, batir con batidora, un poco hasta que haga espuma
- 4
Agregar el azúcar y batir hasta que se eleve y queda como espesito, serian como unos 15 minutos batiendo, al máximo!!!
- 5
Luego agregar el aceite y seguir batiendo un ratito más, 2 o 3 minutos
- 6
Cernir la harina, pero colócalas de a una y batí un poco y hechas la otra y así!
- 7
Si ves que al echarle la harina se te volvió un poco espesa y la máquina le cuesta es que es hora de echar la leche en polvo con el agua (yo usé eso ya que es lo que tenía, vos le podes echar leche) hasta que quede media líquida.
- 8
Y por último el Royal! como mi bizcochuelo era para un cumpleaños le puese colorante. En otro bowl coloque la mitad de la mezcla y le puse colorante a las dos y luego lo fui colocando de auna con un cucharón.
- 9
En una asadera aceitada y en enharinada de 26 cm o si queres más alta es de 24 cm y lo colocas al horno (yo lo puse a 200°c porque es el grado más bajo, pero vos que lo conoces mejor al tuyo, ponelo en un grado medio o un poco menos) y cuando lo veas dorado y al pincharlo no salga con masa esta pronto!! mi bizcochuelo duro más de 30 min
- 10
Yo lo rellene con dulce de leche unos 400 gr más o menos era medio líquido, si quieres ponele almíbar así queda mojado y más rico!! Espero que te guste y que te quede buenísimo!!!! ♡♡♡♡♡
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