Gehu pedas mantul

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

Jajanan pas kerja di yogya toserba dulu, di area meet suka masak gehu jeletot, jadi ketagihan gorengan yang satu ini, cobain kuyyy 👍

#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity_Indramayu
#cookpadcommunity_temanggung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kulit
  2. Bahan isi:
  3. 3 genggamtauge
  4. 1 buahwortel, parut
  5. 1 tangkaidaun Bawang
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdmkaldu bubuk
  9. bumbu halus untuk isian:
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe merah keriting
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 1 sdtketumbar
  15. Bahan pencelup:
  16. 4 sdmterigu
  17. 1 sdtbawang putih bubuk
  18. 1/2 sdtkunyit bubuk
  19. 1 sdtketumbar bubuk
  20. 200 mlair
  21. 1/2 sdmgaram
  22. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan tauge, wortel dan daun bawang, aduk aduk masukan juga garam kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa

  3. 3

    Masukan isian tauge ke dalam tahu, lalu balur dengan adonan dan goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Gehu pedas siap di santap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Resep Serupa