53. Sop iga & daging nan wangi sedap

Ririn 🍒
Ririn 🍒 @cook_14102890
Depok, Jawa Barat

53. Sop iga & daging nan wangi sedap

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga campur daging
  2. 1 bkskentang
  3. 1 bkswortel
  4. 2 bhtomat
  5. Sedikitdaun bawang
  6. 2.5 Lair
  7. 1 bksbumbu sop yg isi kayu manis, pala, kapulaga, merica
  8. 3 btrbawang putih
  9. 3 btrbawang merah
  10. Minyak goreng
  11. Garam
  12. Gula
  13. Royco sapi
  14. Bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang merah, bawang putih & merica

  2. 2

    Cuci daun bawang. Rajang daun bawang

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis uleg'kan bawang bersama daun bawang sampai harum sebentar saja

  4. 4

    Didihkan air dg iga & daging dipanci presto mini. Masukkan bumbu yg sudah ditumis bersama kayu manis, kapulaga, pala. Tutup & Presto 15 menit saja

  5. 5

    Potong tomat, wortel & buncis sesuai selera lalu cuci bersih

  6. 6

    Setelah 15 menit. Buang uap presto sampai habis br buka prestonya. Masukkan tomat, wortel & kentang, bumbui garam, gula, royco sapi masak sebentar. Tes rasa. Sajikan dimangkuk. Boleh taburi bawang merah goreng sesuai selera saja. Wanginya ya allah sedap sekali. Selamat menikmati 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn 🍒
Ririn 🍒 @cook_14102890
pada
Depok, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa