Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 100 grkol(kubis)
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 15 buahcabe rawit merah
  5. 3 siungbwg putih
  6. 5 siungbwg merah
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 ruasjahe,laos,kunyit
  9. 1 btgserai
  10. 3 lembardaun salam,daun jeruk
  11. 1 sachetroyco sapi
  12. 1 sdmgulamerah iris
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk lalu pot2 dadu sisihkan

  2. 2

    Blender hingga halus bumbu bwg merah bwg putih kemiri jahe kunyit lada

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam daun jeruk serai laos aduk2 hingga layu masukan air&daging aduk rata tunggu hingga kuah mendidih masukan gulamerah kecap royco garam aduk2 tes rasa terakhir masukan kol(kubis) daun bwg&cabe rawit merah aduk sebntr angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bel_Fad
Bel_Fad @Endah_BelvaFadlan
pada
Madiun Jawa Timur
ibu rumah tangga dgn 2 org anak perempuan&laki2💜happy cooking😘🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa