Donat Menul ala2

Mami Felix&Zeze
Mami Felix&Zeze @MamiiiFelzee

Berhubung weekend dirmh saja.. jadi pengen bikin cemilan buat dua bocah kesayangan ku.. dan jadilah Donat Menul yang krunchy diluar dan lembut didalam..

Donat Menul ala2

6 orang berencana membuat resep ini

Berhubung weekend dirmh saja.. jadi pengen bikin cemilan buat dua bocah kesayangan ku.. dan jadilah Donat Menul yang krunchy diluar dan lembut didalam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 300 grterigu protein tinggi (cakra)
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 sdtragi instan (Fermipan/SAF)
  5. 50 grmentega/ margarin
  6. 1 bungkus kecilsusu bubuk
  7. secukupnyagula halus atau ceres untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 150ml air hangat, 5 sdm gula pasir, 1sdt ragi, dan 2 sdm tepung terigu kemudian aduk hingga tercampur rata..

  2. 2

    Lalu masukan terigu, susu bubuk dan kuning telur lalu aduk sebentar kemudian masukan mentega lalu ulen hingga kalis sekitar 8 menit atau sampai adonan sudah tidak lengket dan permukaan adonan tampak licin.

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastik warp atau lap lembab, kemudian diamkan selama 45 menit

  4. 4

    Setelah 45 menit, adonan sudah mengembang. kempiskan adonan dan ulen sbentar lalu bentuk adonan donat dan diamkan sebentar

  5. 5

    Panaskan minyak dan donat siap digoreng

  6. 6

    Setelah matang, dinginkan donat lalu beri toping sesuka hati dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Mami Felix&Zeze
Mami Felix&Zeze @MamiiiFelzee
pada
ibu 2 anak..kerja full 24 jam dirmh..
Lebih banyak

Resep Serupa