Beef Teriyaki

Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
Sidoarjo

Supaya dagingnya empuk, rebus dulu dagingnya dan potong tipis ya.
Sayangnya pas kehabisan paprika jadi lebih seperti daging kecap ketimbang teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki

4 orang berencana membuat resep ini

Supaya dagingnya empuk, rebus dulu dagingnya dan potong tipis ya.
Sayangnya pas kehabisan paprika jadi lebih seperti daging kecap ketimbang teriyaki ala hokben

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 300 grdaging sapi
  2. 2 buahdaun salam
  3. 2 buahdaun jeruk
  4. 1serai
  5. 1/2 buahbawang bombai
  6. 1 buahdaun prei
  7. 1/4paprika
  8. 1 literair
  9. 2 sdmsaus teriyaki (aku pakai saori)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masak air sampai mendidih lalu masukkan daging, daun salam, jeruk dan serai selama 15 menit. Tutup rebusan dalam panci supaya daging bisa melunak. Setelah dinging iris tipis daging

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum

  3. 3

    Masukkan irisan daging, saus teriyaki, kecap manis dan kecap asin, tambahkan 100 ml kaldu dari air rebusan

  4. 4

    Setelah hampir matang masukkan daun bawang, paprika, garam dan merica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
pada
Sidoarjo
Proud mother of 2 | love cooking and baking | autodidact | addicted to korean drama | ig:ritadesyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa