Wajik

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Ipoh, Perak, Malaysia

#unique2u #goldenapron2020
Wajik.. lama sebenarnya Aznie tak buat menu ni.. kalau dulu setiap kali raya memang Aznie akan buat ni untuk mak kat kampung, sama ada wajik gula merah @ wajik delima (warna warni).. Mak dah lama minta buatkan ni tapi keadaan tak mengizinkan. Tapi semalam Aznie buatkan ni tuk mak, masak ni memakan masa selama 3 jam.
Bila siap je wajik semalam terus tel bagitau mak, wajik untuk mak dah siap. Seronok sangat mak bila tau wajik dah Aznie buatkan untuknya.. ya allah tak tau nak cakap lega sangat rasa hati bila dah buat makanan yang mak suka makan. macam biasa mak tak suka wajik yang keras suka yang lembut. Menu ni memang special untuk mak.. Alhamdulillah..

Wajik

#unique2u #goldenapron2020
Wajik.. lama sebenarnya Aznie tak buat menu ni.. kalau dulu setiap kali raya memang Aznie akan buat ni untuk mak kat kampung, sama ada wajik gula merah @ wajik delima (warna warni).. Mak dah lama minta buatkan ni tapi keadaan tak mengizinkan. Tapi semalam Aznie buatkan ni tuk mak, masak ni memakan masa selama 3 jam.
Bila siap je wajik semalam terus tel bagitau mak, wajik untuk mak dah siap. Seronok sangat mak bila tau wajik dah Aznie buatkan untuknya.. ya allah tak tau nak cakap lega sangat rasa hati bila dah buat makanan yang mak suka makan. macam biasa mak tak suka wajik yang keras suka yang lembut. Menu ni memang special untuk mak.. Alhamdulillah..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 500 gberas pulut(rendam 3 jam)
  3. 400 mlsantan cair
  4. 1 helaidaun pandan
  5. Bahan B
  6. 400 mlsantan pekat
  7. 500 ggula merah
  8. 50 ggula pasir
  9. 1 helaidaun pandan

Cara Memasak

  1. 1

    Cara masak pulut.
    ~Toskan beras pulut. kemudian kukus selama 25 minit.

  2. 2

    ~Angkat pulut dari kukusan kemudian tuang santan ke dalamnya gaul rata. Biarkan sampai santan meresap kedalam pulut beberapa saat.

  3. 3

    ~ Kemudian kukus lagi selama 30 minit. Angkat dan ketepikan.

  4. 4

    Bahan Memasak
    ~Masak santan, gula merah dan gula pasir hingga pekat dan bertali

  5. 5

    ~Masukkan pulut kukus tadi, gaul hingga rata. Sentiasa dikacau ye.. kacau hingga ia kering Kemudian angkat. Siap

  6. 6

    ~Kemudian boleh la diangkat bubuh didalam loyang @ didalam acuan digemari.

  7. 7
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
pada
Ipoh, Perak, Malaysia
~💕Like MASAK👩🏻‍🍳 ~💕Like MAKAN 🍰~💕Like SNAP FOTO 📸 ~💕Like SNAP VIDEO 🎥-💕❤️COOKPAD COMMUNITY~💕WE ARE FAMILY~💕
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya