Bolas de fraile sin manteca

Valentina @valealelee
Paso a paso
- 1
En una taza, poner la levadura una pizca de azúcar, un poquito de harina y agua. Dejar que fermente aproximadamente 30 min. (En la foto todavía no estaba fermentada).
- 2
En un bol poner las dos tazas de harina, agregarle las 7 cucharadas de azúcar y mezclar
- 3
Después, agregas la levadura fermentada, los dos huevos, la esencia de vainilla y un chorrito de leche.
- 4
Dejar levantar la masa aproximadamente 40 min o 1 hora. Preparar los bollitos y dejar que levanten otros 15 min.
- 5
Por último. Freír en aceite y pasarlos por azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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