Sop kacang merah

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging
  2. 1/2 kgkacang merah
  3. 1 1/2 ltrair
  4. 1/4 kgwortel
  5. 1 onsbuncis
  6. 1/4daun bawang seledri
  7. 1 bhtomat
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 Bkskaldu bubuk
  13. Bumbu halus
  14. 10 siungbawang merah
  15. 6 siungbawang putih
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1/2 butirbiji pala

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang merah basah selama 1 jam, presto daging dan kacang merah yang sudah dicuci, daun salam dan jahe selama 10 s/d 15 menit dari mulai panci presto bunyi berdesis

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis sampai harum dan mengeluarkan minyak,

  3. 3

    Masukkan bumbu ke panci tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada

  4. 4

    Masukkan wortel, buncis, daun bawang, tomat tunggu sampai matang, koreksi rasa, jika sudah pas sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Mira Afianti
Mira Afianti @mira_83
pada
Serua
cek ig : @arsens_catering http://arsens-catering.comIbu 2 anak yang hobi masak dengan porsi besar, suka buka cookpad untuk cari referensi masakan , sangat- sangat terbantu dengan Cookpad karena bisa simpan resep yang sudah di coba, jadi lalu harus masak lagi ga lupa dan bisa berbagi resep juga, semoga bisa bermanfaat bagi semua yah..😊
Lebih banyak

Resep Serupa