Sop kacang merah
Lagi banyak stok daging..kmrn sdh bikin sate smpe 3x dlm sehari (ky minum obat aja :)
Si boy suka bgt sama sop klo sama sayur berkuah maemnya nambah terusss..emaknya jd happy.. :)
Sop kacang merah
Lagi banyak stok daging..kmrn sdh bikin sate smpe 3x dlm sehari (ky minum obat aja :)
Si boy suka bgt sama sop klo sama sayur berkuah maemnya nambah terusss..emaknya jd happy.. :)
Cara Membuat
- 1
Rebus daging & tulang iga hingga empuk (bisa pakai presto) bersama jahe geprek, daun salam & garam, tiriskan daging potong2 sesuai selera.
- 2
Masak air dlm panci hingga mendidih, masukkan sebagian kaldu, masukkan kacang merah (lebih cepat empuk klo direndam dulu semalaman), masukkan daging & tulang iga, masak hingga kacang merah empuk.
- 3
Sambil menunggu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan dalam panci sop, biarkan meresap.
- 4
Terakhir masukkan wortel & kentang yg sdh dikupas cuci bersih & dipotong sesuai selera, masak sebntr saja, tambah garam..test rasa.
- 5
Masukkan potongan daun bawang & seledri..matikan api.
- 6
Sajikan dgn potongan tomat & taburan bawang merah goreng.
- 7
Siap dinikmati..swegerrr.. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Old time favorite! Si bocah lanang paling demen dimasakkin sop kacang merah ini. Bisa nambah nasi sampai 3x. Masaknya mudah. Semua pasti bisa deh :)
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Sop ini enaknya pake daging sapi tapi karena nggak ada stock daging cukup pake kaldunya aja. Kaldu homemade ya biar lbh sedepp dan sehat. Kacang merah direbus terpisah supaya kuah sop nggak ikutan merah. Sebaiknya rebus kacang merah dalam jumlah agak banyak lalu disimpan di freezer. Biar hemat waktu pas masak tinggal cemplung aja. Sop ini untuk taburannya pake bawang putih goreng. Cuci irisan bawang dlm air garam supaya nggak pahit.
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Ini sop sederhana banget, klo mau bisa diberi potongan daging sapi atau ayam makin mantap..
-
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Trnyata sop ini kaya akan vitamin lhoCocok bt anak kecil n org dewasa jg.berhub stok daging sapi lg ga ada pake ayam aja deh..cocoknya sbnrnya sama daging sapi n lobak..tp pas dicoba trnyata rasanya ga kalah enak..paduan manis.asin.gurih...
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Lg rindu sm alm.papaku..beliau suka bgt sama sop yg satu ini..simple tp hrs sabar ya masak y..krn proses y mmg lama..
fillia thessa -
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Ceritanya lagi masak harian 😁pingin ikutan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Hujan2 gini pengennya makan yg anget2... cocok nih sop kacang merah... makan satu mangkok pas bikin perut jd anteng 😁
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Jum'at berkah,biasa setiap jumat masak selalu buru2 karena mau gantiin jaga showwroom karena di tinggal sholat jum'at jadi masak yg gampang ajah,hari ini saya bikin sop kacang merah#PejuangGoldenApron2
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Sop adalah menu andalan bagiku. Selain bahannya mudah di dapat, masaknyapun tidak terhitung mudah. Rasanya segar dan penuh dengan macam sayuran. Ada berbagai macam isian sop. Kali ini saya memilih kacang merah untuk isinya. Selamat mencoba 😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar