Udang Saus Mentega

Pucheee
Pucheee @CheeCheee
Tangerang

Ini udang saya bagi 2, yang sebagian saya buat ebi furai sebagian lagi di saus mentega kesukaan anak pertamaku. Resepnya super mudah dan cepet banget bikinnya wkwkwkwkwk.

Udang Saus Mentega

22 orang berencana membuat resep ini

Ini udang saya bagi 2, yang sebagian saya buat ebi furai sebagian lagi di saus mentega kesukaan anak pertamaku. Resepnya super mudah dan cepet banget bikinnya wkwkwkwkwk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 EkorUdang (Buang kulitnya, sisakan ekor saja)
  2. 1 SdmMargarin untuk menumis
  3. 3 BatangDaun Bawang potong sesuai selera (Saya skip, karna lagi gak ada stok)
  4. 1/2Bawang Bombay Iris tipis (Ukuran Besar, jika ukuran nya kecil 1 buah)
  5. 3Bawang Putih Iris tipis
  6. 1 BuahJeruk Nipis (Potong menjadi 3 bagian)
  7. Bahan Saus (Dicampur jadi satu)
  8. 2 SdtKecap Manis
  9. 1 SdmSaus Tomat
  10. 2 SdtSaus Tiram
  11. 1 SdtKecap Inggris (Saya skip, habis gak ada stok)
  12. 5 SdmAir mineral
  13. SecukupnyaMerica bubuk, Garam dan gula, Kaldu Jamur/ Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas udang dengan air bersih, lalu goreng sebentar hingga berubah warna. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan udang dan bahan saus, aduk rata. Biarkan hingga airnya sedikit surut. Test rasa, lalu masukkan daun bawang.

  3. 3

    Siap disajikan dengan nasi hangat, bikin nambah terus wkwkwkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pucheee
Pucheee @CheeCheee
pada
Tangerang
Selalu ingat pesan mamaku "Masaklah ketika hatimu senang dan tanpa memburu waktu, karna apapun yang dilakukan apabila dengan keterpaksaan atau ingin cepat selesai hasilnya terkadang gak sesuai dengan yang diinginkan".
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa