Bakso Sapi Homemade
Rizky Fitria @katyperiri
Memanfaatkan daging sapi sisa kurban kemaren. Diolah biar bisa awet dan dimasak lebih bervariasi.
Bakso Sapi Homemade
Memanfaatkan daging sapi sisa kurban kemaren. Diolah biar bisa awet dan dimasak lebih bervariasi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu. Timbang bahan sesuai berat yang telah ditentukan sesuai formulasi.
- 2
Lakukan penghancuran daging dengan es batu.
- 3
Setelah hancur, masukan gula, garam, stpp, merica, bawang putih. Haluskan.
- 4
Setelah halus, campurkan tepung tapioka, maizena dan tepung cakra. Aduk hingga merata.
- 5
Didihkan air. Setelah air mendidih tambahkan sedikit minyak.
- 6
Bentuk bakso bulat bulat bisa menggunakan tangan ataupun sendok.
- 7
Rebus bakso hingga mengambang. Setelah bakso mengambang, angkat lalu tiriskan.
- 8
Bakso bisa langsung dinikmati atau bisa disimpan. Jika ingin disimpan, diamkan bakso hingga dingin terlebih dahulu, lalu masukan ke dalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Punya stok daging sapi yg sisa kurban. . Inii daging nya akku ulek sama es batu. . .brhbung blender rusakk hee😁Abaikan bentuk yg gga teraturr 😂
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Bismillah ...Masih dengan sisa daging kurban. Kali ini aku bikin Bakso Sapi Homemade, cukup pakai Chopper saja. Hasilnya kenyal, nggak benyek, cocok pokoknya dengan hasilnya.#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Bakso sapi sederhana Bakso sapi sederhana
Dapet daging sapi dari kurban kemarin memang sengaja ga langsung dimasak semua, biar gak pada bosen. Akhirnya sore ini minta di bikin bakso deh 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia
-
-
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
#Kuras kulkas sisa lebaran masih bnyak daging kurban aku coba bikin bakso sapi pake blender
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Alhamdulillah, daging sapi idul adha dibikin bakso saja deh agar praktis dan bisa diolah untuk campuran berbagai macam masakan. Cepat habis kalau dibuat bakso daripada dimasak daging
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Punya stock daging kurban di kulkas.. Buat bakso kesukaan bocah.. Biar makin byk makan nya.. Nanti tinggal di ambil aja buat diolah jd tumis bakso, gulai bakso, bakso bakar, dll. Resep recook, di ambil dr @Fitri Sasmaya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10952768-bakso-sapi?invite_token=RFxKXEQXYdACvydKrK89VkqV&shared_at=1598268813Minggu 13#PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunitySumbar #CookpadCommunityPadang #DagingKurban #IdulAdha #MasakIsEasy #HappyCooking
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Tantangan #BALONChallenge minggu ke - 21 adalah #ProteinHewaniDaging sapi sudah lama ada di freezer, bingung diolah apa, dari dulu pengen bisa bikin bakso, buka cookpad lihat² resep bakso, dan saya pilih resep baksonya @DapurIbukKayana dengan sedikit modifikasi dari saya.Ternyata mudah ya bikin bakso, lebih puas bikin bakso sendiri rasanya lebih enak dan pastinya bersih dan hasilnya banyak jadi bisa bagi² ke tetangga 😍😋#Pais_Daging#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Bakso Sapi kenyal Bakso Sapi kenyal
Suka banget sama bakso, bisa buat sendiri dan makan sepuasnya adalah sesuatu yang membahagiakan. Apa lagi dagingnya dapet dari daging kurban 🤭
-
Bakso Sapi (dengan daging fresh) Bakso Sapi (dengan daging fresh)
Assalamualaikum sahabat Cookpad...Ini memanfaatkan daging kurban Idul Adha kemarin, jadi saya bikin lagi bakso daging sapi supaya anak-anak saya bisa ikut makan daging kurban. Karena kalau tidak diolah anak-anak tidak mau makan daging dengan bentuk aslinya.Menghaluskan dagingnya masih pakai blender, jadi tekstur dagingnya tidak halus sekali, masih ada serat-seratnya. Makanya hasilnya tidak bulat mulus, ada kriwil-kriwilnya 😁. Tapi menurut saya malah lebih enak dan juicy karena ada tekstur dagingnya.Oh ya, resep ini diadaptasi dari resepnya Mba Fitri Sasmaya "Bakso Sapi (Dengan daging fresh).Resep asli bisa klik linknya di bawah ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2964363Saya bikin 3x resep dengan beberapa penyesuaian.Baiklah berikut ini resepnya,Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bakso Sapi Simple dan Kenyal Bakso Sapi Simple dan Kenyal
#SemuaAdhadiCookpadHappy Idul Adha Bunda..Pasti ada banyak stok daging sapi yaa..Dibuat bakso bisa jadi alternatif solusi biar daging awet ga numpuk di freezer kulkas 🤗
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Sering bikin bakso tapi baru tau kalau ditambahin baking powder itu lebih padat baksonya. Wah, ilmu lagi buat saya. Kebetulan kemarin libur dan masih ada sisaan daging kurban. Karena bosan diolah daging berbumbu terus, dibikin stok bakso aja, lumayan buat tambahan tumisan dan sayur sop. Saya bikinnya pakai blender biasa ya resep aslinya kan pakai Chopper tuh, jadi saya aduk sampai kalis itu adonan sampai bisa dibentuk bakso sebelum direbus. Oke selamat mencoba 🤗Source : Fitri Sasmaya#DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13356994
Komentar