Burger kukus ikan crispy

Gegara mampir drive thru di salah satu gerai siap saji, pesan menu burger. Eeeeh kok cukup mahal ya burgernya. Kayaknya gampang buatnya ...langsung deh eksekusi bahan.
Burger kukus ikan crispy
Gegara mampir drive thru di salah satu gerai siap saji, pesan menu burger. Eeeeh kok cukup mahal ya burgernya. Kayaknya gampang buatnya ...langsung deh eksekusi bahan.
Cara Membuat
- 1
Buat dulu adonan roti, campur terigu, kuning telur, susu, gula pasir, fermipan, uleni sampai 1/2 kalis, masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis dan rounding tutup lap basah
- 2
Sembari menunggu, fillet ikan kita marinasi dulu. Cuci bersih dan potong ikan, rendam dalam bumbu garam, merica bubuk, penyedap rasa dan ketumbar bubuk, masukan kulkas diamkan sejam
- 3
Keluarkan adonan, tinju adonan agar angin keluar, bagi adonan jadi 12 buah, jadinya 40 gram per adonan
- 4
Rounding adonan dengan diberi alas kertas roti atau daun pisang, diamkan sejam agar mengembang 2 kali lipat
- 5
Panaskan kukusan, sesaat sebelum masuk oles susu dan taburi wijen hitam, kukus 30 menit
- 6
Beralih ke ikan, gulingkan ikan ke dalam tepung terigu, telur dan tepung roti, jadinya seperti ini, masukkan kulkas dulu 30 menit agar tepung panir memadat
- 7
Setelah roti dingin, belah tengah bakar sedikit di atas teflon dan diberi sedikit margarine, kasih saus sambal atau tomat di sisi dalam roti, kasih fillet ikan crispy dan kasih salad sayur, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger ayam crispy Burger ayam crispy
Bismillahirrahmanirrahiim.....Kesukaan bocah.. Source; fb mbak @dhiah_oddie#liyanify_homemade#burgerayamcrispy LiyaniFY -
Burger mie ayam crispy Burger mie ayam crispy
Mie adalah makanan favorit saya dan baby maira. Jadi selalu belajar aneka olahan mie dan yg serupa. 😊 Mayang A Pramana -
Burger Tahu Kukus Burger Tahu Kukus
Alhamdulillah udah Sabtu lagi nihhh... Waktunya kumpulin resep hasil recook resepnya mbag @Yurie Damayanti yang sedikit saya modifikasi dengan ketersediaan bahan yang ada hehehe...Maaf yaa mbag kalau ndak sama plek hehehehe 🙏🤭#RecookCoboyYurie #StaroftheRecook #RecookCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel Murni -
Burger nasi crispy Burger nasi crispy
Bikin sarapan yang beda buat anak2,dikasih teman frozen food kornet koin,terus ada ide buat bikin burger nasi isi kornet.Yuk intip cara bikinnya, disini saya tambahkan sayuran kacang panjang dan wortel. Praktis juga buat ide bekal saat kembali ke sekolah nanti.Kalau susah nyari kornet koin kaya punya saya, bisa pakai kornet yang slice biasa.Untuk Nasi yang saya pakai nasi pulen#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Burger Steak Ikan Burger Steak Ikan
Burger dengan isi daging ikan yang diolah dengan bumbu steak #InspirasiBukaPuasa pradipta surya dinANDRA -
Burger ikan tuna Burger ikan tuna
Cara lain menikmati burger dg isian yg lebih sehat dan nikmat☺️ paduan roti yg empuk dan wangi dg nikmatnya ikan tuna pedas dan jagung manis serta sayur2an segar. Atau bisa juga di tambahkan pelengkap lain sesuai selera,misal telur ataupun keju slice. Burger tuna ini juga bisa di gunakan sebagai ide jualan lho bund...di jual dg harga 13-15rb saja sudah untung bnyak...selamat mencoba 🥰🫰 Dapur_kdb -
Burger Ikan Dori Burger Ikan Dori
Variasi menu fillet Ikan , sekali coba masak ini langsung suka, Simple, cepat , istimewanya bahan baluran nya tanpa telur .Insiprasi video resep fish burger ala mcd, resep sudah saya sesuaikan ala saya, Echy -
Burger Telur Crispy Burger Telur Crispy
Lg demen sama telur crispy dr mulai resep geprek akhirnya dibuat burger & rasanya sedap bgt 🥰Kebetulan semua bahan sedang tersedia di rmh cusss bikin kita 🥰🥰#barapimanjuhu#PPKM_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#reseptrio tri rahayu imansyah ✅ -
Burger Ayam Crispy 🍔 Burger Ayam Crispy 🍔
Source : cookpad dapoer_ummu4A(liyanify)#PejuangGoldenApron3 Dapur Akhwat -
*Burger Ketan Crispy isi Ayam Teriyaki* *Burger Ketan Crispy isi Ayam Teriyaki*
Minggu 04-07-2021 ...Berhubung sedang pandemi seperti sekarang ini jadi gak mungkinkan jajan diluar.... lebih baik bikin sendiri aja sebisanya dan seadanya bahan dirumah 😄.Kali ini saya mau bikin replikasi burger yang sangat terkenal itu, tapi saya buat replikasinya dari beras ketan aja...jadi namanya burger ketan.Terinspirasi dan cooksnap dari resepnya Ci Frielingga Sit, tapi untuk isinya disesuaikan dengan bahan yg ada aja dan walaupun beda diisiannya tapi tetep enak dan tampilannya juga mirip loh sama yang aslinya...seperti itu kalo kata saya...hehehee...Source : @frielinggasit#ReplikasiMenuResto#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu ati dewanthi -
Burger Ikan Sarden Burger Ikan Sarden
Biasanya burger pakai daging sapi atau ayam, karena stok daging2an lagi habis, dan adanya cuma ikan sarden, jadila dia burger ikan sarden. Boleh jg nih diganti ikan laut yg lain. Lebih kaya protein kalau ikan laut. Maya Chismato
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar