Burger Ayam Crispy 🍔
Source : cookpad dapoer_ummu4A(liyanify)
Cara Membuat
- 1
Sediakan gelas berisi air hangat, masukkan gula pasir dan ragi aduk hingga larut. Tunggu 5 menit.
- 2
Sediakan wadah besar, masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga rata, lalu masukkan kuning telur dan biang air ragi. Uleni hingga rata.
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap tunggu selama 1-2 jam hingga mengembang menjadi dua kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, bagi adonan sama rata sekitar 50 gr, bulat-bulatkan. Tunggu 30 menit agar mengembang sebelum dipanggang
- 5
Beri olesan kuning telur dan biji wijen. Panaskan oven selama 10 menit. Panggang suhu 170°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing). Keluaran dari oven, dinginkan sebentar.
- 6
Cara membuat ayam crispy : Campurkan semua bahan kecuali bahan pembalur. Aduk rata dan bulatkan. Buat adonan cair pembalur.
- 7
Panaskan minyak, ambil 1 bulatan adonan ayam celup ke adonan cair, kemudian lapisi tepung panir. Goreng sampai matang dan tiriskan.
- 8
Cara menyajikan burger : lelehkan sedikit margarin. Belah roti menjadi 2, kemudian panggang diatas wajan. Angkat beri saus tomat, dan mayo. Tata daun selada, kemudian ayam crispy, mentimun dan tomat, tutup.
- 9
Sajikan. Selamat mencoba !
باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger ayam crispy Burger ayam crispy
Bismillahirrahmanirrahiim.....Kesukaan bocah.. Source; fb mbak @dhiah_oddie#liyanify_homemade#burgerayamcrispy
-
-
Burger mie ayam crispy Burger mie ayam crispy
Mie adalah makanan favorit saya dan baby maira. Jadi selalu belajar aneka olahan mie dan yg serupa. 😊
-
Burger ayam krispy Burger ayam krispy
Assalamu’alaikum...Selamat siang, anak2 suka sekali makan burger, praktisnya sih beli jadi di resto fast food, tapi kalau keseringan takutnya kurang baik untuk kesehatan mereka.Solusinya kita akalin aja dengan membuat homemade burger dirumah, lebih sehat dan murah tentunya😉
-
121. Burger ayam crispy 121. Burger ayam crispy
Ini bisa dibilang fusion food soalnya dipakein sambel diatas si ayam 🤤#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Burger Ayam Crispy dengan Bombay Karamel Burger Ayam Crispy dengan Bombay Karamel
Kepikiran dari pada beli burger di outlet yang harganya mahal mending buat sendiri. Bahan-bahannya mudah di dapat dan pastinya lebih ekonomis. Bisa buat lebih banyak dan pastinya rasanya lebih enak#PejuangGoldenApron3
-
Patty Burger Ayam Crispy (791) Patty Burger Ayam Crispy (791)
Firza suka bgt burger, aku coba buat patty burger sendiri yg pasti bahannya asli dan ada sayurannya, ternyata mudah buatnya...cooksnap resep @J29061996Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/4630048#CookpadCommunity_Tangerang#ayam#pattyburger#isiburger
-
-
KFC Inspired Burger Ayam Krispy KFC Inspired Burger Ayam Krispy
Iniii terinspirasi dari Zinger burger nya KFC loh. Lumayan kan bikin sendiri, ayamnya lebih gede, minyak goreng juga lebi bersih... Gampang kok tinggal bikin ayam nya aja, burger bun nya dan yg lain2 tinggal beli jadi. Saya pakai daging ayam fillet bagian paha, mau pake bagian dada juga bole cuma memang saya lebi suka bagian paha sih. 😆
-
Burger nasi dengan ayam crispy (gluten free) Burger nasi dengan ayam crispy (gluten free)
Burger identik dengan roti! Tentunya anak2 alergi gluten tidak dapat menikmatinya. Saya mencoba membuat burger nasi dari nasi sisa.. untuk membuat kokoh, memang hrs dicampur telur.. pernah coba tanpa telur (supaya praktis 😅) tapi krn nasinya bkn yg khusus sushi itu ga lekat. Jd ambyar 😅 jd ya skrg kalo buat burger ya tipe kaya gini.. topping sesuaikan saja dg kesukaan masing2 dan isi kulkas. Proteinnya yang ini saya buat ayam crispy. Tepungnya pakai tapioka atau maizena jg boleh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar