Spaghetti Mushroom Aglio Olio with Cheese and Egg

Nihayatul Karimah
Nihayatul Karimah @elkarima

Spaghetti Mushroom Aglio Olio with Cheese and Egg

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1/2bawang bombay (chopped)
  2. 3 siungbawang putih (chopped)
  3. secukupnyaButter
  4. 1tablespoon olive oil (atau minyak goreng)
  5. 200 grammushroom (chopped)
  6. Keju parmesan (sisir)
  7. Keju quickmelt (sisir)
  8. 1 butirtelur
  9. 2 porsiSpaghetti
  10. 1/2 teaspoonsalt
  11. 1/2 teaspoonblack pepper

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti pada air mendidih, tambahkan minyak dan garam, rebus sampai al dente (kurleb 10 menit).

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan butter dan minyak goreng (better olive oil).

  3. 3

    Setelah bau harum masukkan bawang putih, tumis sampai berubah warna dan baunya harum.

  4. 4

    Masukkan mushroom, aduk2 sampai mengeluarkan air, aduk sampai airnya hampir habis.

  5. 5

    Kecilkan api, masukkan spageti al dente, tambahkan sejumput garam dan black pepper, aduk sampai rata dengan api kecil.

  6. 6

    Masukkan telur, aduk rata dengan api kecil.

  7. 7

    Masukkan keju sisir, aduk rata sampai leleh dengan api kecil.

  8. 8

    Setelah semua tercampur rata, matikan api, dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nihayatul Karimah
pada

Komentar

Resep Serupa