Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar, luego agregar la esencia de vainilla, el aceite, el Nesquik y por último la harina junto con el polvo de hornear. Formar una masa lisa. Sin amasar.
- 2
Enharinate las manos y la mesada y formar bolitas, colocalarlas en una placa aceitada y separadas entre sí porque van a crecer mucho y se van a pegar. Con los dedos aplastar un poquito. Y llevar a horno 180º C hasta que tengan base. No más de eso si no se pasan y quedan duras y crocantes.
- 3
Opcional se pueden poner chips de chocolate por arriba.
- 4
Nota: No se asusten si queda una masa muy blanda, la textura es así ya que lleva aceite como materia grasa. Si quieren trabajarla mejor pueden dejarla descansar en frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Riedel le encantará ver cómo quedó.
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