Sop sayur sederhana ala warteg

Lely Fika
Lely Fika @lelyfika
Labuan Bajo, NTT

Lagi pingin yang berkuah segar, tapi simple masaknya, sayurnya menyesuaikan isi kulkas saja ya bun...

Sop sayur sederhana ala warteg

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin yang berkuah segar, tapi simple masaknya, sayurnya menyesuaikan isi kulkas saja ya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 org
  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. Lada bubuk/merica butir secukupnya
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. bila sukaPenyedap
  7. 1 literAir
  8. Minyak/margarin untuk menumis
  9. 1 buahWortel ukuran besar, iris tipis
  10. 1/4kembang kol ukuran besar atau secukupnya
  11. 1 lembarkol ukuran besar
  12. 2 batangdaun bawang
  13. 1 batangseledri ukuran besar
  14. 1 buahtomat
  15. Bawang goreng
  16. 1 buahkentang ukuran sedang di kupas, dipotong dadu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel, tunggu hingga empuk

  5. 5

    Lalu masukkan kembang kol dan kol, rebus sebentar saja, karena mereka mudah layu

  6. 6

    Lalu tambahkan daun bawang, seledri, tomat

  7. 7

    Tambahkan garam, gula dan penyedap (bila suka), kemudian tes rasa.

  8. 8

    Taburi bawang goreng (jika ada, dan jika suka)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely Fika
Lely Fika @lelyfika
pada
Labuan Bajo, NTT
Mamahnya Cendana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa