Sayur Sop Sederhana

Sayur Sop memang sangat enak disantap diwaktu kapan saja,apalagi kalo cuacanya dingin,pasti sangat menggugah selera..
Nah buat bunda yg lagi bingung mau masak apa,boleh nih dicoba resepnya. Pembuatannya yg sederhana dan bahan-bahannya juga sangat mudah didapat.

Lebih banyak

Sayur Sop Sederhana

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang
2 buahwortel ukuran sedang
1kuncup sedang kembang kol
1 buahtomat ukuran sedang
50 grambuncis
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap (bila suka)
Daun bawang dan seledri (iris)
250 mlAir
Bumbu yang dihaluskan:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaLada (saya pake lada bubuk)
Pelengkap untuk menumis:
1 siungbawang merah diiris tipis
Kapulaga
Kayu manis
Bunga Lawang/pekak
Jahe (digeprek)
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah iris, kapulaga,kayu manis,bunga Lawang dan jahe geprek,tunggu sampai bawang merah agak kecoklatan,kemudian masukkan semua bumbu halus dan tambahkan sedikit air kemudian tutup. (Sambil ditunggu kurang lebih 2 menitan)
2

Masukkan air kemudian diikuti dengan wortel,buncis,tomat,garam dan penyedap. (Tutup dan tunggu kurang lebih 2 menitan)
3

Kemudian masukkan kentang, kembang kol,tutup dan masak hingga matang.
4

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
5

Sayur sop siap utk dihidangkan.