Babat gongso merupakan makanan khas dari Semarang, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, kuliner ini menggunakan babat sapi sebagai bahan utamanya. Cita rasa dari masakan satu ini biasanya cenderung pedas manis, karena menggunakan cabe serta kecap didalamnya. Bagi yang tidak suka manis, diskip aja kecapnya. 😁😁Saya baru kali ini makan babat dimasak begini daaan enak.. 👌👌Sepertinya ini enak banget dibuat nasi goreng.. Kayak nasi goreng pak Karmin di Semarang... Bumbu nya meresap ke babatnya lhoo..Sy recook ci Tintin RaynerAyuklaah coba..#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu20

#FestivalResepAsia #resepindonesiasemarang #babatsapiDari dulu suka banget sama yg namany sate babat, tp ga tau bagaimana cara membuatnya dan kayaknya ribet, iseng iseng browsing nemu resep nya mbk tintinrayner babat gongso ala semarang akhirnya kesempatan emas utk mencobanya pada idul adha kemarin dengan bahan ala kadarnya, dan Alhamdulillah hasilnya enakkkkk bikin nambah nasi mulukkkk emang sengaja ga ta bikin pedes² amat coz mengkondisikan perut yg sensitif, yuk marii cuzzz resepnya ikuti step by stepnya inshaAllah berhasil gaes.. maapkeun fotonya ta se-oke biasanya di karenakan hp satunya sedang di charger tapi inshaAllah rasanya nikmat, sedap dan mantabbbbbb bikin makin doyan makan ihihiiii

Babat gongso cukup terkenal untuk pecinta kuliner di kota atlas semarang. Rasanya pedes sedikit manis cocok disajikan dengan nasi putih hangat maupun nasi goreng.Gongso sendiri adalah bahasa Jawa yang berarti ditumis diatas penggorengan.Di resep ini saya tidak 100% menggunakan babat tapi ada campuran hati, usus, dan jeroan sapi.#GA_Thenextlevel#Jelajahresepkhasnusantara#Combongabibita_olahansapi#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda

Source: ChristineY.Sebagai perantau yang sekarang sudah berdomisili di kota Semarang ga afdol rasanya kalau ga nyoba buat makanan khasnya kota Semarang. Salah satunya babat gongso, buatnya mudah sekali loh. Ini tuh enak, pedes asin manis bikin kalap nambah nasi terus. Jaminan deh ini empuk dan ga bau jeroan karna aku slow cooker babatnya sampai 6 jam. Setelah dicuci rendam air garam, terus diungkep/presto/slowcooker dengan bumbu geprek, jahe sereh daun salam dan daun so/melinjo, resep dari Mamahku.Babat gongso ala Semarang ini salah satu makanan #jelajahresepnusantara #jelajahresep khas dari Jawa Tengah. Ada juga menu babat yang dicampur dengan nasi goreng, jadi nasi goreng babat gongso. Yuk cobain teman, resep sama dengan aslinya, cuma takaran bumbu aku sesuaikan aja dengan selera. Resep asli disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1799767-babat-gongso-ala-semarang?invite_token=crssf2n8KSUzbx1aqBwRNgXS&shared_at=1604839593#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Ada usus sapi dan babat dikulkas g tahu mau bikin apa, jadi coba bikin babat gongso ternyata enak dan anak anak suka, untuk cabe bisa ditambah sesuai selera karena makin pedas makin enak😄Source: Tintin Rayner#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanDaging#MasakanKhasSemarang#BabatGongsoAlaSemarang#SemuaAdhadiCookpad#Horas_SasagunSajianIdulAdha

Babat Gongso, hidangan populer dengan rasa pedas manis, berasal dari Semarang, Jawa Tengah. Hidangan ini terbuat dari babat (perut sapi) yang dimasak dengan bumbu rempah dan kecap hingga setengah kering, menciptakan rasa yang khas dan menggugah selera, dan resep dari pak @tommy1103 Ini pas sekali dengan selera keluarga ku.#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Aku dapet resep ini dari tintin reyner, aku coba dan hasilnya syukseesss... rasanya lebih enak dari nasi goreng dan babat gongso Bahagia semawis (yg orang semarang pasti tau)... cucookk banget buat dicoba hihi...

Babat gongso ala Semarang ini, saya ambil dari resepnya ci @cook_2668114.Pedes dan manis... Ueenaakk..Yuks kita buat...#cookladcommunity_Bekasi#Gas2025#KhasNusantara#Kombes_KhasNusantara

Bismillah....Punya babat rebus yg belum di olah dan kepikiran pingin coba babat gongso resep cooksnap dari bunda @cook_220593#kulinersemarang#babatgongso#Jeroan#MasakItuSaya#Cookpad_id#Juni

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Akhirnya berani masak babat gongso yaa.. Dapet ilmu dari senior Tintin Rayner, terima kasih Cik.. Cocok banget sama cuaca akhir-akhir ini yang sering hujan.. Rasanya sudah mirip laah sama bapak-bapak jualan babat gongso dikampung halaman, Semarang.. Hihii..Yuuk Cobain..Source : Cookpad "Tintin Rayner"#babatgongsosemarang#PejuangGoldenApron3

Selama pandemi emang dirumah aja ga kemana2 paling ge ke pasar atau ga kudu keluar di saat tugas negara memanggil,bagiin bansos 🤭🤭🤭Jalan2 pun kaga,dapet surat dari Mamah Cookpad ada #JelajahResep kebetulan punya stok babat walaupun cuma seuprit alias dikit,jelajah menu dari daerah Semarang babat gongso mampir ke akunnya ci Tintin Rayner. Tuk bahan2 lainnya saya kurangi takarannya ya,klo mo liat resep aslinya silahkan klik disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/326602-babat-gongso-ala-semarang-akhirnya-dapet-rasa-yg-paling-nampol-buatku?invite_token=LRHtUfFwJDRK5QZe4bkzKAb9&shared_at=1604644218Hasilnya mantul pisan dah dimaem ma nasi hangat + ditemani segelas teh manis hangat, Masya Allah nikmat bener.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity