Semur kentang daging sapi

10 orang berencana membuat resep ini
Ummu Fadhil Aufa Arisandy
Ummu Fadhil Aufa Arisandy @cook_18532778

Udah lama banget ga post resep masakanku, Krn sekarang weekend jadi bisa berbagi lagi ni resepnya🥰🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 5 butirkemiri
  8. 1 Sdmketumbar bubuk
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 ruassereh geprek
  11. 3 lembardaun salam
  12. secukupnyaKecap manis dan penyedap rasa
  13. secukupnyaGula merah
  14. 1500 mlAir kurleb
  15. 3 buahkentang potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging yg sudah di potong2 ukuran sesuai selera (aku iris tipis biar cepat empuk)

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sereh dan daun salam

  3. 3

    Masukkan daging yg sudah di bersihkan tumis sampai daging mengeluarkan airnya

  4. 4

    Tambahkan 1500 ml air dan irisan kentang kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut jadi kurleb 500 ml.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap rasa lalu cek rasa dan kematangan dagingnya jika sudah di rasa empuk angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Fadhil Aufa Arisandy
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya