Baked spaghetti Bolognese with bechamel sauce by Mommy Nona

Nona Hasniati
Nona Hasniati @MommyNonaKitchen
Duren Sawit Jakarta Timur

Udah lama Pengen coba resep kekinian ini...baru kesampaian Hari ini.

Baked spaghetti Bolognese with bechamel sauce by Mommy Nona

Udah lama Pengen coba resep kekinian ini...baru kesampaian Hari ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5porsi
  1. 200 gramSpaghetti angel hair
  2. Saos Bolognese (bisa liat di resep Saya Spaghetti Bolognaise)
  3. Bombay cincang halus
  4. 300 mlsusu uht
  5. 100 grkeju cheddar di parut
  6. 100 grmozzarella parut
  7. Merica halus
  8. Oregano
  9. 2 sdmterigu
  10. 2 sdmMentega
  11. Garam

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus spaghetti hinggga aldente tambah kan 2sdm minyak goreng Dan 1sdt garam

  2. 2

    Cara buat Saos Bechamel tumis bombay dengan mentega sampai harum dengan API kecil aja

  3. 3

    Tambahkan 2sdm terigu aduk cepat masukan merica bubuk, oregano,garam

  4. 4

    Lalu masukin keju cheddar parut aduk terus

  5. 5

    Tuangkan susu perlahan2 sambil terus diaduk

  6. 6

    Kalau sudah meletup2 kecil masukin mozzarella setengah Aja, setelah agak mengental Matikan API.

  7. 7

    Di tempat terpisah aduk spaghetti Dan saos Bolognaise. (Untuk resep saos Bolognese Ada di postingan resep Saya sebelum nya)

  8. 8

    Tata spaghetti Bolognese di loyang yg sudah di oles mentega tekan2 hingga padat.

  9. 9

    Lalu ratakan saos bechamel diatas Spaghetti sampe tertutup rata Dan terakhir taburkan sisa keju mozzarella nya. Bisa ditambahin parsley kalo Ada.

  10. 10

    Panaskan oven Dan panggang spaghetti sekitar 40mnit.

  11. 11

    Spaghetti siap di santap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nona Hasniati
Nona Hasniati @MommyNonaKitchen
pada
Duren Sawit Jakarta Timur
Hobby masak dan pengen banget bisnis kuliner😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa